اصابع الدجاج المقرمش

السلطات والمقبلات والمشروبات





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742


أصابع الدجاج المقرمش


المقادير:
2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة

يعطي الدجاج نكهه وطراوه
بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل
اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج
الطريقة :
يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي

أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^
وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض
ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج
ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً

اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع

أضع الدجاج في الخبز وفي طرف الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره

بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع

أغمسها بالبيض ثم البقسماط

ثم أقليها بالزيت





صحه وعافيه على قلوبكم
12
2K

هذا الموضوع مغلق.

دولوعة دوسر
دولوعة دوسر
واااااو ... روووعة تسلم يدينك
فطوم^
فطوم^
ما شاء الله رائع تسلم يديك
حلم سوسو
حلم سوسو
رووووووووووووووووووووووعه
WADEAN
WADEAN
يعطيك العافية
كلام الحب
كلام الحب
يسلم يدينك

بالعافيه والهنا