زهره تتفتح ص
•
متاسفه لا اعرف ان شاء الله الاخوات يفيدوكي
غرام مول
•
حلى اصابع زينب وناس تسميه زنود الست لذيذ وخفيف وسهل للجمعات وللرمضان خفيف مره وسريع
المقادير
لفايف سمبوسه بدون زيت واحلى شي الى هالحلى سويتز
هذي صورته للي مايعرفه طبعا بدون زيت
وجبن كيري
وعجبنه مكونه من طحين وماء
وشيره >>> ((2 كاس سكر +كاس ماء مع ملعقة ليمون وماء ورد يغلون على النار الين يثقل قوامه شوي ))
مكسرات >>فستق حلبي
الطريقه
نفرد رقاقه ونضع الجبن بالعرض
ونلفه ونلزق الطرف بالعجينه اللينه ((طحين وماء قوام ثقيل نوعا ما و يمط))
ونضعها على طول في كيس نايلون الى ان نتهي من الكميه
عشان ماينشف علينا
وبعدها نقليه في زيت غزير يعني يغطيه تقريبا على نار عاليه
الين يشقر ونشيله على نشاف ليمتص الزيت الزائد
بعد مانخلص الكميه نسقيه الشيره او نقدمه من اي صوص
اذا تم تسقيته بالشيره نرشه بالمكسرات ويقدم في اسهل من كذا
وعلينا وعليكم بالعافيه
و هني و عافيه
المقادير
لفايف سمبوسه بدون زيت واحلى شي الى هالحلى سويتز
هذي صورته للي مايعرفه طبعا بدون زيت
وجبن كيري
وعجبنه مكونه من طحين وماء
وشيره >>> ((2 كاس سكر +كاس ماء مع ملعقة ليمون وماء ورد يغلون على النار الين يثقل قوامه شوي ))
مكسرات >>فستق حلبي
الطريقه
نفرد رقاقه ونضع الجبن بالعرض
ونلفه ونلزق الطرف بالعجينه اللينه ((طحين وماء قوام ثقيل نوعا ما و يمط))
ونضعها على طول في كيس نايلون الى ان نتهي من الكميه
عشان ماينشف علينا
وبعدها نقليه في زيت غزير يعني يغطيه تقريبا على نار عاليه
الين يشقر ونشيله على نشاف ليمتص الزيت الزائد
بعد مانخلص الكميه نسقيه الشيره او نقدمه من اي صوص
اذا تم تسقيته بالشيره نرشه بالمكسرات ويقدم في اسهل من كذا
وعلينا وعليكم بالعافيه
و هني و عافيه
الصفحة الأخيرة