المقادير :
* ثلث كوب بقسماط .
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* شرائح سمك فيليه مقطعة أصابع .
* بياض بيضة مخفوقة قليلا .
* ملعقة طعام زيت .
مقادير الصوص :
* نصف كوب مايونز .
* ربع كوب خيارمخلل مبشور أو مقطع صغير جدا .
* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع .
* ثمن ملعقة صغيرة فلفل حار .
الطريقة :
* نخلط البقسماط وبقشر الليمون والفلفل والملح جيدا .
* نغمس أصابع السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد .
* نسخن الزيت في المقلاة (زيت قليل( ونقلي السمك إلى أن ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة .
* يقدم ساخنا مع الصوص.
طريقة الصوص :
* في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا
منقول
الفراشه المبخوته @alfrashh_almbkhoth
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يعطيك الف عافيه قلبي مبين أنها روووووعه
بس ياليت فيه كان صور
عموماً يعطيك مليون عافيه
بس ياليت فيه كان صور
عموماً يعطيك مليون عافيه
يعطيك الف عافيه قلبي مبين أنها روووووعه بس ياليت فيه كان صور عموماً يعطيك مليون عافيهيعطيك الف عافيه قلبي مبين أنها روووووعه بس ياليت فيه كان صور عموماً يعطيك مليون عافيه
تسلمو اخواتي على المرور
الصفحة الأخيرة
شكله سهل وروووووعه
تسلمين يالغلالالالالالا
تشكرين ياقلبي على ذكر انه منقول
ياليت كان فيه صوره
لاخـــــلا ولا عـــــــدم