السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مساااااءكم الله بالخير والحب والمسراااات
هذي اول مشاركه لي بهذا القسم اتمنى تعجبكم
وزي ما شفتو العنوان ااصابع الشاورما سهله وخفيفه ولذيذه ولا تقااااوم
نبدا بالصوووووره
المقادير
2علبه حليب الصافي 200ملل
كوب طحين
ملعقه صغيره بكينج بودر
ملح
بيضه
الحشوه: دجاج مسلوق بصل شرائح صغيره
ثوم فلفل رومي زيت كريمه خفق وجبنه موزريلا
الطريقه : نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي ونتركه لمده عشر دقائق
نحمي الصاج او اله الكريب
نضع ملعه غرف صغيره نلاحظ فيه فقاقيع ونتركه حتى يحمر من تحت ثم نقلبه ونحمره قليلا
نجهز الحشوه بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ثم نصب مقدار فنجان شاي من الكريمه وتقلب وتترك حتى ينشف الاقليل منها
ونضع الموزريلا ونقلب ونذوق الملح اذا تحتاج نضيف لها ثم نبدا نحشي الكريب من الجهه الملساء ونلفها
وتصف في صحن التقديم وتزين حسب الرغبه.
اتمنى يعجبكم
تسلمين