بسم الله نبدا مع بعض الطريقه
الماقدير
500غ من اللحم المفروم
ملعقتان من البقدونس المفروم ناعم
بصله متوسطه مبشوره
ملعقتين طعام من السمن
ملعقه شاي من الملح
ملعقه شاي من البهارت المطحونه
الطريقه
اخلطي جيدا الحم مع البقدونس والبصله المبشوره والملح والبهارت ..قسمي خليط الحم الي قطع متساويه اصنعي من كل قطعه شكل اصبع ...اقلي الاصابع في السمن وقلبيها حتي تحمر من جميع الجوانب ...قدمي اصابع الكفته ساخنه مع السلطه والبطاطس المقليه .....
ملحوظه
بامكنك شويه علي الفحم بعد تشكيلها باسياخ بدل قليها
:26:ان شاء الله تجربوها :26:
yasm89 @yasm89
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يديكِ العافيه