صينيه الدجاج =
دجاجه مقطعه ومغسوله بماء وملح
في الخلا ط حبه ليمونه كامله مغسوله وبقشرتها علبة زبادي بهارات نصف فنجال شاهي صويا ربع فنجال شاهي خل ملح بصله 6فصوص توم ملعقه زيت
تصب الخلطه علي الدجاج وتتبل ربع ساعه او ليله كامله
نحط في صينيه اوقدر الضغط انا حطيتها في الضغط اموت فيه لو يجيلي سويت الشاهي والقهوه فيهّّّّ اقول اخلصي-- شرايح بصل ترص في الصينيه وشرايح بطاطه وجزر تحمر في قليل من الزيت ويوضع الذجاج عليها ونحط ملعقتين صلصه ملح لوحبيتي تزودي وكوب ماء في الضغط خليها ربع ساعه وفي الصينيه ساعه مع وضع قصدير عليها وايذا نجحت حمري الوجه ===وصحه وعافيه ترها جججنان بمعنا الكلمه وتقدم مع الخبز
الطبق الثاني ==شوربة الفطر خيال زي حقت المطاعم
نصف كوب فطر مقطع ومغسول
نصف كوب كريمه
3ملاعق كبيره طحين
ملح
زبده بصله ناعمه
3 اكواب ماء
فلفل اسود =قطعه صغيره زبده
ماجي حبه ولو ماتحبي ماجي حطي كوب مرق بدل واحد من اكواب الماء
الطريقه
نحمر البصل في الزبده وحطي شوية زيت حتا ماتحترق بس تشويح بسيط للبصل ماتخليه يجي دهبي حطي الفطر قلقليه شويه
وبعدين الد قيق قلبيها مع بعض حطي المويه او المرق او الماجي والكريمه قلبيه حتا تفور حطي البهار والملح وخليها 10 دقايق وطفي وقدميها مع ليمون
السلطه== صرحه من اختراعي بس طلعت شي
فطر مقطع= مكرونه مسلوقه =-يبضه من غير الصفار
فاصوليا حمراء= بصل اخضر جزره مبشوره = تخلط مع بعض
نجي لصوص ==زبادي نص علبه مكان عندي مايونز حطيت زبادي
2ملعقه صلصه فرنسيه نص ملعقه صغيره خردل ملح خل ليمون ثوم
تخلط وتوضع علي السلطه وبالعافيه ==بنات والله تعبت في التحميل وفي الكتابه لاتنسوني من دعواتكم ولاتنسو رفع الموضوع ابغاه على طول فوق الله لايحرمني منكم وكمان ايقونة الشكر لومافيه كلفه حطي اصبعك الحلو عليها بنات تراها جنان الا اطباق كلها ياليت تجربوها وتخبروني اوكي حبيباتي:27:
