اليوم حبيت انزل لكم طبق من ابتكاري اتمنى يعجبكم شكلا ومضمونا
ونبدا بالطريقه المصوره
اول شي قشري البطاطس وقطعيه حلقات عريضه شوي
يعني عرض حلقتين واقسميها نصين بس مو للآخر زي السندويش
مثل ماتشوفون
وبعد كذا اقليها
واصلح عصاج لحم او دجاج اللي هو كشني اللحم المفروم وبعد مايتفلفل
اضيف له البصل المفروم واتبله بالملح والبهارات والفلفل
وبعد مايستوي احشي اصداف البطاطس زي ماتشوفون
الحين نصلح الصلصه البيضاء { في الخلاط ملعقتين جبن سايل * ملعقة قشطه *
فنجال مويه * ملح وفلفل اسود }
اخلطهم في الخلاط واصبها على اصداف البطاطس
وادخلها الفرن من فوق
واذا تبغين رشي عليها جبن موتزريلا
وهذا شكلها النهائي
اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook:
طيب كيف تقدميه