اطباقي 😊😊😊

صبايا الي بدها طريقة اي طبق من عيوني

ماشاء الله تسلم ايديك

ياريت طريقة الدجاج المحشي

الدجاج المحشي
نظفي كويس وخليها كامله وحافظي ع جلد الدجاج لحتى ما تتمزق وتبلي بشوية زيت زيتون وملح وبهارات بهار حلو فلفل اسود قرفه كاري هيل مطحون رشة من كل نوع وبتكوني ناقعه كوب رز مصري وبتغسلي كويس وبتشوحي الرز بشوية سمنه وبضيفي نفس البهارات ومكعب ماجي وكوب ماء وخلي الرز يستوي نص استواء بعدين بضيفي لحمه مفرومه مكشنة مع بصل وحمص حب ولوز محمص وبتحشي الدجاج في الرز وبتربطي اجريها بخيط وبتحطي الجاج بكيس الشواء مع كاسة مي ورشة ملح وبتسكري الكيس وبتقصي طرفه وبدخليها فرن خامي وخلي الفرن واطي وتقريبا بدها ساعه على حسب حجم الدجاج وصحتين وعافيه

ماشاء الله

تسلمممم الاياادي