الدجاج بالكريمه
الطريقه
بقطع صدور دجاج حجم وسط تقريبا صدور دجاجتين
وبحط عليهم ملح وفلفل اسود وكوب كريمة طبخ وعلبة قيمر وبتركهم ساعه وبنقع الارز ربع ساعه بعد ذلك بفرم بصل حجم وسط وبحطوو على النار مع ملعقة سمنه والقليل من زيت القلي وبحوس البصل حتى يذبل وبضيف عليه شوية عصفر وصويا صوص ومكعب ماجي وملعقه صغيره معجون بندوره بعد ذلك نضيف الدجاج اللي تبلناه وحطينا عليه الكريمه فوق البصل ونحركهم ونضع معهم نصف كوب ماء ونحرك ونوطي النار ونتركهم حتى ينضجوو في هادي الفتره بنفلفل الارز وبسوي سلطة الجرجير وهي جزرتين مبروشتين وحبة بندوره كبيره مفرومه ناعم بس مو ناعم كتير وبنفرم ضمتين جرجير طولي ونملحها ونعصر ليمون وبنرجع للدجاج بيكون نضج بنفرم شوية بقدونس مفروم ونضعه على الدجاج ونحرك ونطفي عليه النار وتقدم كما في الصور
الطريقه
بقطع صدور دجاج حجم وسط تقريبا صدور دجاجتين
وبحط عليهم ملح وفلفل اسود وكوب كريمة طبخ وعلبة قيمر وبتركهم ساعه وبنقع الارز ربع ساعه بعد ذلك بفرم بصل حجم وسط وبحطوو على النار مع ملعقة سمنه والقليل من زيت القلي وبحوس البصل حتى يذبل وبضيف عليه شوية عصفر وصويا صوص ومكعب ماجي وملعقه صغيره معجون بندوره بعد ذلك نضيف الدجاج اللي تبلناه وحطينا عليه الكريمه فوق البصل ونحركهم ونضع معهم نصف كوب ماء ونحرك ونوطي النار ونتركهم حتى ينضجوو في هادي الفتره بنفلفل الارز وبسوي سلطة الجرجير وهي جزرتين مبروشتين وحبة بندوره كبيره مفرومه ناعم بس مو ناعم كتير وبنفرم ضمتين جرجير طولي ونملحها ونعصر ليمون وبنرجع للدجاج بيكون نضج بنفرم شوية بقدونس مفروم ونضعه على الدجاج ونحرك ونطفي عليه النار وتقدم كما في الصور