قولوا(ماشاء الله تبارك الله)
هاذي اول مره انزل فيها اطباقي اذا عجبتكم نزل طرق إعدادها
هاذا الاحلى مدري وش اسميه اختاروله اسم انا اسميه سميني على كيفك
المقادير
1_علبه كيك العائله 2_1علبه بسكويت الشاي 3-12 حبات جبنه كيري 4- ظرف دريم ويب 5-علبه ونصف قشطة قيمر لانها الافضل 6-نصف ظرف كريمة والنهه الثانيه الي تحبين ممكن شكولاته او نسكافه
الطريقه ملاحظه مقاديري حقت الصينيه الزجاج الوسط
1-نخلط الجبنه والقشطه والدريم ويب في الخلاط او بخلاط الكيك الي ان تصبح مثل الكريمه ثم نتركها جانبا
2-نقطع الكيك الي حلقات ثم يرص في الصينيه ويمسح الكيك بقليل من الكريمه البيضاء
3- نغمس البسكويت في حليب او ماء ويرص فوق الكريمه التي دهنا بها وجه الكيك لماذا حتىيلصق البسكويت في الكيك
4-نأخذ المتبقى من الكريمه البيضاء ونقسمها بالنصف ونضع على القسم الاول نصف ظرف الكريمه ويخلط والقسم الاخر حسب رغبتك اما شوكولاته او نسكافيه اوغيررررها وتخلط ثم يوضع كل قسم في كيس لحم وتقطعين بالمقص راس زاوية كل الكيس فتحه صغيره انتبهي صغيره حتى لاتكبر الخطوط وابدي بتخطيط الصينيه مره بهاذ الكيس ومره بهاذ كما هو موضح في الصوره وبالعافيه
وهاذا الكابلي
اما الكابلي فطريقته اخذتها من كتاب اطباق النخبه
وهاذا حلى سميته الحلى الاحمر
المقادير
1-علبه كيك العائله الون الاصفر الخالي من الشكولاته علبه بسكويت الشاي
2-10 جبنه كيري علبه قشطه قيمر 2ظرف دريم ويب
3- 2ظرف كريمه فنجان شاي توت كاسه وثلاث ارباع كاسه اخرى ماء
الطريقه ملاحظه هذه المقادير لصينيه الزجاج الكبيره
1-تخلط الجبنه والقشطه والدريم ويب بخلاط الكيك او الخلاط العادي حتى تصبح مثل الكريمه 2- يقطع الكيك الي حلقات ويرص في الصينيه ثم ناخذ قليل من الكريمه البيضاء وندهن الكيك ثم نغمس البسكويت ثم يرص فوق الكيك ثم نضع ما تبقى من الكريمه البيضاء فوق البسكويت ثم تدخل الفريز لحد مانجهز الطبقه الثالثه
3- تخلط مقادير رقم 3 حتى تغلى وتترك على النار لمده 5 دقائق ثم توضع كطبقه ثالثه وبالعافيه
الان جاء وقت ردودكم بس عاد لا تحبطوني الله الله بالردود الزينه عدم انقد الجارح الي تب تنقد تنقد نقد بناء
شكرا علي الاطباق
الطبق الاول عبارة علي ايش:p