1 كيس توست منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو:
جبن
هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..
هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له النشا...
هنا طريقة تشكيل الكور:
وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:
وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط:
وهنا بعد القلي:
الكنافه الكذابه
http://vb.*********.com/imgcache/34058.imgcache
http://vb.*********.com/imgcache/34058.imgcache
الطريقه >>>
1 - خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
2 - أضيفي اصبع زبدة على التوست
3 - اقسمي خليط التوست والزبدة الى نصفين وضعي النصف الاول بصينيةالكب كيك
4 - ضعي علبة القشطه كحشو فوق الطبقة الاولى من العجينة .
5 -أضيفي الجزء الاخير من خليط التوست ورصيها جيدا
6 - وأدخليها فرن متوسط الحراره وحمريها من الاسفل والاعلى
7 - عند اخراجها من الفرن تقلب بهدوء حتى لا تتكسر
8 - تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده
الله يسعدكم ويغفر لكم في هذا اليوم المبارك :smheart:
**
ننتظر
---
جــــــــــــــــــديــــــــــــــــــــدكـــــــــــــــــــ
**********