الماء والخضرة
الف مبروك التثبيت ياالغاليه :26: .. وان شاء الله الهمه تزيد .. وتبدعين اكثر .. عندي طلب اذا ممكن .. ياريت تحطين اطباق ثانيه باستخدام عجينه الجلاش سواء موالح او حلوو .. << عندي عجينه جلاش بالفريزر موعارفه شسوي فيها ههههههههههه ويسلمووووووو :26:
الف مبروك التثبيت ياالغاليه :26: .. وان شاء الله الهمه تزيد .. وتبدعين اكثر .. عندي...
ان شاء الله اختي انزل اكلا ت بالجلاش ..ومشكورة على التواصل والتشجيع :39:
الماء والخضرة
تسلم الأيادى ...والله إنج فنانة ...الله يحفظج ..
تسلم الأيادى ...والله إنج فنانة ...الله يحفظج ..
ويحفظك اختي :)
الماء والخضرة
مشكورة يالغالية علي الأطباق الأكثر من روعة ونحن بإنتظار المزززززززززززززززززززززززززززززززيد ...................ودمتي بخير
مشكورة يالغالية علي الأطباق الأكثر من روعة ونحن بإنتظار المزززززززززززززززززززززززززززززززيد...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقة جميلة جدا لبسكويت لذيذ وشكله راقي ...كنت نشرته في موقع اخر فلا تقولو اني نقلته منه .....انا نفس

العضوة :-M.....



المقادير.....

العجينة.......

250 غرام دقيق + 2 بيض + 75 غرام زبدة + 75 غرام سكر + نصف ملعقة BB

الحشوة...

4 بيض + 100 غرام سكر + 160 غرام بودرة جوز الهند + نوتيلا

الطريقة ....

جهزي العجينة واتركيها على جنب .....

لاعداد الحشوة ......



نفصل بياض البيض عن الصفار .....




نمزج الصفار مع السكر الى ان يبيض الخليط .


نضيف جوز الهند ونمزج الكل ......



نضرب بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج .....



نضيفه الى الخليط السابق ....



في قوالب الطورطات الصغيرة المذهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق .......نمد العجينة ...



نضع القليل من الحشوة .....



فوقه شئ من النوتيلا ........





ثم نغطيها بالحشوة مرة اخرى....

ندخلها الفرن المتوسط الحرارة .....حتىتبدا في الاحمرار......

نخرجها ونرشها بالسكر البودرة .......

وصحة وهنا .....



:39: :39: :39: :39: :39: :39:
الماء والخضرة
مشكورة يالغالية علي الأطباق الأكثر من روعة ونحن بإنتظار المزززززززززززززززززززززززززززززززيد ...................ودمتي بخير
مشكورة يالغالية علي الأطباق الأكثر من روعة ونحن بإنتظار المزززززززززززززززززززززززززززززززيد...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الوصفة اعملها كثيرا وهي لذيذة مع الشاى والقهوة....

المقادير....

350 غرام دقيق + كيس بكن باودر + شوية ملح + ملعقة سكر + ملعقة كبيرة زبدة + كيس سكر فانيلا +

كوب لبن دافئ + 1 بيضة...+ ملعقة خميرة فورية

للتزيين.....

نصف لتر كريم باتسيير + 100 غرام عين جمل مفروم + لوز مفروم + 100 غرام زبيب وضعناه من قبل في ماء


الطريقة.........

نخلط المقادير الاولى جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ........نتركها تتخمر لمدة ساعة .......

نطلق العجينة على شكل مستطيل ندهنها بالكريم نرشها بالفواكه الجافة ....نلفها على شكل دائري ونقطعها دوائر

بسمك 1cm ونتركها تختمر لمدة 40 دقيقة مرة ثانية ......ندخلها الى الفرن حتى تتحمر ....



:39: :39: :39: :39: :39:
هالةالقمر
هالةالقمر
تسلم ايدك ما شاء الله كل اكله احلى من التانيه
جزاك الله خير على تعبك ان شاء الله اجرب منهم واقولك خاصا
اللزانيا