هههههههههههههه القصه رهيبه والله واندمجت فيها وكاني كنت معاك وقت ما تشتغلي في المطبخ هههههههههههههه

اول شي الحمدالله على حال والحمدالله ان ثقتك ارجعت لك

وكلنا تعلمنا بالمطبخ اشوي اشوي يعني انا الله يخلي لي جدتي شرت لي فرن كهربائي وانا عمري 14 سنه وكنت دايم اسوي فيه الكيك وكان يطلع من داخل عجين ههههههههههه بس كانو ياكلونه ويشجعوني عليه وبديت اتعلم على الكيك الجاهز اشوي اشوي .... لكن لما تزوجة بفترة تعلمت على طريقة كيك الطحين وفعلا يطلع الذ واحلىىىىىى ... وزوجي الله يخليه فرش لي المطبخ من جدييد وشجعني كثير على هالاطباق مع اني من تزوجة ودايم عندهم طباخ يطبخ في البيت بس ماكانو يسوون الحلو

انا اللي صرت اقول قصص الحين ههههههههههههههههه

المهم نرجع لحديثنا

انا استغرب لما تقولون ان العجينه ما ضبطت معاكم

بس الحمدالله بالنهايه تغلبتي عليها بنص المقادير

وتسسسسلم ايدينك على الكيك والحمدالله انها ضبطت معاك وممكن تغيريين من نكهتها مره بالكريمه ومره بالنسكافيه ومره بالبرتقال

والشوربه انا صرت اسويها شبه يومي زووووووجي يحبها كثير وحتى عيالي يحبونها وفعلا اعجبت الجميع وتسلم ايدينك على الشوربه والحمدالله انها ضبطت معاج

الشييييييييييز كيك فعلا رهييييييب وهو طيب جدااااا

وبالنسبه للطريقه تاخذين علبة بسكوت الشاي ... وتطحنينه ... في بعض البنات اضافو له اشوي قرفه بس انا ماحطيت او ما جربت القرفه فيه ... بعدها تاخذين نص كوب زبده تذوبينه وتحطينه مع البسكوت ... بعدها صفيه بالقالب واضغطي عليه وساويه زييين ... ورشي عليه القليل من الماء حتى ما يصير معاج يابس لما تقطعينه ... هذى طريقة البسكوت :)

وحلوه فكرة فطاير الجامبوووو ... هههههههههه يعني هالحوسه جابت نتيجه حلوه وان شاء الله اجربها انا بعد راح اخلط الزعتر في العجينه :)

العجينه انا عندي تاخذ ثلث ساعه ... اول عشر دقايق افتح الفرن من تحت وبعدين اولع فوق وتكون درجة الفرن على 170

وطبعا فرد العجينه يكون على سطح مرشوش بالطحين الخفيف

صينية الفرن تكون مدهونه بالقليل من الزيت يعني مجرد مسح

وابدا مافيها ازعاج اخذي راحتك في الاسئله

يوووووه على رز البخااااااري يجننننننننن انا صرت دايم اسويه كل اسبوع لما يزوروني الاهل ويعجبهم كثييييير ... علييييكم بالعافيه حبيبتي وتسلم ايدينك

وكلك ذوق والله على اختيارك للاطباق

وموفقه حبيبتي

:26:

سلمت يداك على الاطباق اللذيذة والشهية
ونحن بانتظار المزيد منها

ماشاءالله تبارك الرحمان على هل ابداعات ياام عزيزان
انامن متابعينك ومعجبه مره باطباقك الرررائعه وجربت كيكة انسكافه وغطيتهابدريم ويب وكانت اكثر من ناجحه واحلى من الجاهزوكل من داقها سالني عنها بس بغيت طريقتها بالبرتقال والحليب والله يجزاك الف خير ويبارك لك في صحتك وعيالك ويطعمك من ثمر الجنه آمييين.

تسلم الايادي يا حبيبتي بس في صور تعجبني بس مب موجوده وصفاتهم ممكن اتطرشين الرابطه على لخاص و الف شكر

بنت البحرين

ان شاء الله

والله يسلمك عزيزتي وشاكره لك متابعتك

:26:

ام خلودي

تسسسسلم ايدينك وعليكم بالعافيه

والحمدالله انها ضبطت معاج وتلقين كيكة الحليب او الكيكه البيضه في صفحه رقم 1

وكيكة البرتقال في صفحه 4

وانتظر رايك فيهم

:26:

om_mansor

الله يسلمك عزيزتي

كل صور التوقيع موجوده اهني؟

بس انتي اي صوره تقصدين وانا اطلع لك رابطها ومن عيوني

انتظرك

:26: