ابيسة :

مرحبا حبيبتي ام عزيزان انا حطيت الصور ورحت لأن كان عندي كم شغلة قلت اسويها و ادخل احكيييييييييلك كل شي خليني احكيلك الحدوووتة اولا من زماااااااااااااااااااااااان جربت عجينة العشر دقائق و بصراحة كرهتها لأنها طلت مووووووطيبة ابدا و العجينة ما ضبطت من بداية العجن و اضطريت ارمي كمية عجين كبيييييرة و قلت خلااااااااااااص مالي شغل في المعجنات بعد ابدا وانتقلت على الكيك ونفس الحالة خرابيط بخرابيط الكيك بعدين ضبط بطريقة الاخت خفايا بكيكة الدريم ويب بس لأنو مش دايما متوفر الدريب ويب كان لازم اجرب البديل و كانت كيكتك اكثر من رووووووووووووووووووووووووعة بصراحة رههييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييبة بجد بجد الله يعطيك الف عافية روعة قليلة عليها و بعدين لما جربت كيكتك و طلعت روعة قلت اجرب الشوربة و بعد طلعت رهيبة ....و الكل عجبتهم بعدها سويت التشيز كيك و بجد بجد تسلمييييييييييييين اعجبتهم حيل حيل خاصة حماتي :icon28: قالتلي بعمرك ما سويتي حلا لذيذ مثل هذا الحلى مع انه تخيلي اكلوه بدون ما احط الفيلينج ....!!!! بس كان فيه مشكلة عندي بطبقة البسكوت طلعت ماادري مو طيبة ... ياريت تعطيني مقادير ضااابطة تمام ... لأنو هنا ما عدنا اصبع الزبدة ...الله يعطيك الف عافية بجد عجبتهم و خلصت كلها ... :39: بعد بعد .... اممممممممم اوكي و انا بصراحة اموت على المعجنات ... واشوف اطباقك و اتحسر ... :icon33: و اتذكر خيبتي بالعشر دقائق :angry: المهم مرة شفت مشاركة لأخت من الاخوات في موضوعك عن انو هي مجربة نصف الكمية ... و اليوم جربتها ... واااااااااااااو يا ام عزيزان كيف روعة ... يعني حتى بنوتتي اللي ما تاكل شيء من ذافت الفطاير و كل شوية تجيني و تقلي عم ... عم .. عم ,,, حشيتها فيلادلفيا و طلعت روووعة بس العجينة يعني معلش شكلها ملخبط مبتدئة :D و ان شاء الله اتعلمها ان اتذكر انك مرة حطيتي طريقة لف العجينة بس من الحماس.....:30: بالنسبة للجامبو :D صار موقف يضحك شوفي فردتها و حطيتلها زعتر و خليتها لما تطلع الصينية من الفرن و احطها لما طلعت الصينية جيت اشيل العجينة ما تنشال ...:30: و علما شلتها تلخبطت فعجنتها كلها مع بعض فصارت عجينة زعتر و حشيتها جبن ... طلعت رووووووووعة طعمها ..... بس ودي بكم سؤال ... اولا كم تقريبا المفروض تقعد بالفرن؟؟؟ و شي ثاني لما افردها يكون السطح اللي افرد عليه ارش عليه طحين او ادهنه بزيت ... وصينية الفرن اللي راح اشوي فيها ... زيتها كثير و لا مسحة ؟؟؟ معلش كثرت عليك الاسئلة و حكيتلك قصة حياتي بس و الله كنت كل ما اسوي شيء و يعجبهم ادعيلك من اعمااااااااااااق قلبي ... و اسولف معاك بقلبي بجد بعد رب العالمين اعدتيلي الثقة في نفسي بسوالف المطبخ .... صحيح الحين اتذكرت اول تطبيق لي لأطباقك كان الكبسة اللي اخت من الاخوات حطتها في الاطباق الساخنة و قالت ان انتي اللي علمتيها ... بجد بجد بجد رهيييييييييييييييييييبة و الله زوجي اتخبل عليها اتخيلي 3 ايام ياكل منها مع انه ما يحب الاكل البايت تخيلي و صار كل ما يجيني احد اسويها و بكل ثققققققققققققة...... الله يجزيك الف خير ... بجد اكثر فرحي ببنتي اللي صارت تاكل اكثر ما ترضع الله لا يحرمنا منك تسلمين يالغلا ...

مرحبا حبيبتي ام عزيزان انا حطيت الصور ورحت لأن كان عندي كم شغلة قلت اسويها و ادخل احكيييييييييلك...