ساندرا
ربي يعافيك ويخليك
:26:
بلسم
وكل عام وانتي بالف خييييييير
:26:
ام الملا
هذى طريقتها عزيزتي
الكفته بصلصة الطماط
الطبق سهل ولذيذ ويصلح للعشاء او للغداء
كفته مثلجه جاهزه ... ومقليه
1 طماطه مع نص كاس ماء وبالخلاط (نكون منها عصير)
1 م معجون طماط
1 بصله صغيره مفرومه مع 2 فص ثوم مفروم
نص فلفل بارد اخضر او حار حسب ماتحبي
اشبنت او كزبره
نص قطعة ماجي
وبهارات
الطريقه :
نحمر البصل والثوم باشوي زيت ... لما يتحمر اشوي نضيف الكفته ونحمس مع بعض ونضيف الماجي والفلفل ونحرك .... بالاخر نضيف عصير الطماط مع ملعقة المعجون ...ونخليه يتسبك لما يثخن ويخف ماء العصير ... بالاخر حطي اشوي اشبنت او كزبره وخليها ثواني وقدميها بالعافيه
والمقدار صغييييير تقدري تضاعفيه :)
ساندرا
ربي يعافيك ويخليك
:26:
بلسم
وكل عام وانتي بالف خييييييير
:26:
ام الملا
هذى...
ربي يعافيك ويخليك
:26:
بلسم
وكل عام وانتي بالف خييييييير
:26:
ام الملا
هذى طريقتها عزيزتي
الكفته بصلصة الطماط
الطبق سهل ولذيذ ويصلح للعشاء او للغداء
كفته مثلجه جاهزه ... ومقليه
1 طماطه مع نص كاس ماء وبالخلاط (نكون منها عصير)
1 م معجون طماط
1 بصله صغيره مفرومه مع 2 فص ثوم مفروم
نص فلفل بارد اخضر او حار حسب ماتحبي
اشبنت او كزبره
نص قطعة ماجي
وبهارات
الطريقه :
نحمر البصل والثوم باشوي زيت ... لما يتحمر اشوي نضيف الكفته ونحمس مع بعض ونضيف الماجي والفلفل ونحرك .... بالاخر نضيف عصير الطماط مع ملعقة المعجون ...ونخليه يتسبك لما يثخن ويخف ماء العصير ... بالاخر حطي اشوي اشبنت او كزبره وخليها ثواني وقدميها بالعافيه
والمقدار صغييييير تقدري تضاعفيه :)