ام عزيزان والله مارتحت الالين خلصت اكلاتج كلها الله يحرسج من كل عين ويبعد عنج الحساد ويكفيج شر الانس والجن ويسخرلج من فى السماء والارض :39:ام عزيزان والله مارتحت الالين خلصت اكلاتج كلها الله يحرسج من كل عين ويبعد عنج الحساد ويكفيج شر...
الغزال منال
والله العظيم انه هذى الدعوات تسعدني جدااااااااااااا
ولاني احسها انها صادقه وطالعه من القلب
تسلمييييييين يالغلااااااااا والله يعينج على قرائة الرابط كله هههههههههه
:26:
nasim
شكله يجنن مع ان الصور ظلام :)
تسسسسلم ايدينك والحمد الله انه ضبط معاج واعجبك
:26:
فاقده الامل بالمره
عملتيه ابيض ولا بنتي؟؟
تسسسلم ايدينك والمهم انه اعجبك وطريقته سهله ونتيجته رائعه جدااااااا
ونشكر همس الفؤاد معانا لانها صاحبة الطبق
:26:
mnnt2004
latifa
الله يسلمكم حبيباتي وربي يعافيكم
:26: وشاكره لكم المتابعه
والله العظيم انه هذى الدعوات تسعدني جدااااااااااااا
ولاني احسها انها صادقه وطالعه من القلب
تسلمييييييين يالغلااااااااا والله يعينج على قرائة الرابط كله هههههههههه
:26:
nasim
شكله يجنن مع ان الصور ظلام :)
تسسسسلم ايدينك والحمد الله انه ضبط معاج واعجبك
:26:
فاقده الامل بالمره
عملتيه ابيض ولا بنتي؟؟
تسسسلم ايدينك والمهم انه اعجبك وطريقته سهله ونتيجته رائعه جدااااااا
ونشكر همس الفؤاد معانا لانها صاحبة الطبق
:26:
mnnt2004
latifa
الله يسلمكم حبيباتي وربي يعافيكم
:26: وشاكره لكم المتابعه
أختي أم عزيزان ..
الله يجزاك كل خير ويوفقك..والبنات الكل شاكر لك..
وأنا أيضاً شاكرة لك جداً فأطباقك المصورة مشهية...
لكن هذه العجينة عجينة العشر دقائق لم تضبط معي ...:(!..موالسبب..
حاولت صنعها مرتين متباعدتين..وكلاهما لم يضبط...
مع إن العجائن العادية تضبط 100%..
أكيد أنا أخطأت ولكن فيماذا؟:(....طبقت الخطوات بالملي:(..
عملت فيها سينابون وفطاير جبن..لم تنتفش العجينة ولم تستوي من الداخل....!!
أنا أشعر بأن الدقيق جدا كثير...
أنت عندما تتركينها 10 دقائق ..كيف يصبح شكل العجين ..هل هو جامد جدا..ام سائل أم وسط....لأنها صارت عندي جامدة وغير متجانسة......وبعد 10 دقائق أضفت باقي الدقيق أصبحت قوية ومتماسكة ولكن ليس إلى حد كبير ....
المفروض تكون لينة ومتجانسة ..أليس كذلك........؟
أو ربما لأنني لم أعجنها عجناً كافيا؟!
ساعديني أم عزيزان أرجوك............فالذي عملته قبل قليل ....خسرته والكمية كبيرة....
الله يجزاك كل خير ويوفقك..والبنات الكل شاكر لك..
وأنا أيضاً شاكرة لك جداً فأطباقك المصورة مشهية...
لكن هذه العجينة عجينة العشر دقائق لم تضبط معي ...:(!..موالسبب..
حاولت صنعها مرتين متباعدتين..وكلاهما لم يضبط...
مع إن العجائن العادية تضبط 100%..
أكيد أنا أخطأت ولكن فيماذا؟:(....طبقت الخطوات بالملي:(..
عملت فيها سينابون وفطاير جبن..لم تنتفش العجينة ولم تستوي من الداخل....!!
أنا أشعر بأن الدقيق جدا كثير...
أنت عندما تتركينها 10 دقائق ..كيف يصبح شكل العجين ..هل هو جامد جدا..ام سائل أم وسط....لأنها صارت عندي جامدة وغير متجانسة......وبعد 10 دقائق أضفت باقي الدقيق أصبحت قوية ومتماسكة ولكن ليس إلى حد كبير ....
المفروض تكون لينة ومتجانسة ..أليس كذلك........؟
أو ربما لأنني لم أعجنها عجناً كافيا؟!
ساعديني أم عزيزان أرجوك............فالذي عملته قبل قليل ....خسرته والكمية كبيرة....
روتانه
معقول ما اضبطت معاج؟؟
انا راح اقولج الطريقه بالتفصيل وشوفي شنو الخطأ اللي سويتيه
تحضرين طاسه (قالب العجن ) تحطين فيها 1 فنجان سكر و2 م خميره و 2 كاس طحين وذرة ملح و2 كاس ماء دافي و 2 م ط حليب بودر
والخليط يطلع سائل اشوي
تخلطينهم زين وتخلينهم عشر دقايق
وبعدها تحطين عليهم 3 كاس طحين ونص كاس زيت وتعجنينها عدل
وراح تطلع متماسكه وطريه جدا ولا تلصق في اليد وعلى طول تستعملينها
هل انتي اتبعتي نفس الخطوات؟؟
انتظر ردك
:26:
معقول ما اضبطت معاج؟؟
انا راح اقولج الطريقه بالتفصيل وشوفي شنو الخطأ اللي سويتيه
تحضرين طاسه (قالب العجن ) تحطين فيها 1 فنجان سكر و2 م خميره و 2 كاس طحين وذرة ملح و2 كاس ماء دافي و 2 م ط حليب بودر
والخليط يطلع سائل اشوي
تخلطينهم زين وتخلينهم عشر دقايق
وبعدها تحطين عليهم 3 كاس طحين ونص كاس زيت وتعجنينها عدل
وراح تطلع متماسكه وطريه جدا ولا تلصق في اليد وعلى طول تستعملينها
هل انتي اتبعتي نفس الخطوات؟؟
انتظر ردك
:26:
الصفحة الأخيرة
وطلع
ممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ