Brown sugar

خليتيها اشوي بالمصفى لما ينزل زيتها ولا على طول نزلتيها بالشيره؟؟

انا كم مره اسويها ابدا ماتشرب زيييييييت

وانتظر ردك

:26:

ام عزيزاااان صاحبة الأطبااق الرائعة والاكثر من رائعة

صرااااااااحة فنااااااااااانة :)

بما انج احدى الخبيرات في هذا مجال عجينة ام 10 دقايق

انا سويتها بس في الاخر طلعت يابسة نوعا ما واضطريت ازيدها شوية ماي ليش يا ترى الكل مشى على المقادير وضبطت بدون زيادة ماي خاصة ان صاحبة الموضوع الله يعطيها الصحة والعافية كانت مستخدمة الكوب القياسي ؟؟

السؤال الثاني هل الخميرة ملعقة طعام أم شاي ؟ لاني حطيت 2 م ط ولاحظت ريحة الخميرة من العجين بعد الطبخ ؟؟ هل في حل حق ريحة الخميرة في العجين ؟؟

والحين انا رايحة المطبخ بسوي طبق من اطباقج :)

صرتي مصدري الخاص للحلويات ايام الجمعات :)

الله يقويييك يا رب ويعطييج الصحة والعافية

:)

زيزينيا

شوفي عزيزتي الخميره تطلع ريحتها اذا طولت في التخمير

اكيد خليتيها اكثر من العشر دقايق

وبالنسبه للعجينه ابدا ماتطلع يابسه مادري شنو صار معاج يمكن نقصتي من مقدار الماء؟؟

لان اول شي العجينه تطلع معاج شبه سائله وبعد العشر دقايق ولما تضيفي باقي المقدار تطلع مضبوطه

انتي صار معاج هالشي؟؟ :)

ويا هلا فيج عزيزتي

:26:

هلا بام عزيزان فعلا على قولتك انا ماصفيت اللقيمات :30: بس على فكره بالرغم من انها شاربه زيت لكن طلعت حلوه وانشاء الله ألأكله الجايه من القائمه حتكون كبة العدس :D

والله مادري يا عمري بس المقادير كانت مضبووطة

بس تقريبا اهي عشر دقايق وضفت باقي المكونات

واول شي تطلع صح شبه سائلة لكن بعدين حست الطحين وايد وما مشى الحال

بس ما قلتيلي الخميرة ملعقتين طعام صح ؟

وامس سويت حلى الرمل عجب الكل ، لكن حسافة ما اكلت منه لاني اسوي رجيم :(

بس ملحووقة :)