اطباق حلوة بمناسبة شهر رمضان

السلام عليكم

بمناسبة قرب شهر رمضان اللة ييبلغنااياة على خير

نبي نسوي لنا مرجع للطبخات اللي تتناسب مع الفطور من اكلات اوحلى او عصيرات

لان في رمضان تكون فرص الجلوس على النت قليلة

فيفضل جمعها من الان انا بابتدي بالحلا وبعدين بكتب الباقي

الحلويااااات

القطايف



القطايف وطبعا هي مفضلة في شهر رمضان ( الله يعوده علينا وعليكم بالخير انشالله )



قطايف جاهزة :cook:
خلطة القشطة المطبوخة ومكونة من: ( كوبين حليب + 3 ملاعق أكل سكر + علبة قشطة + فنجان سميد ) على النار حتى تتكاثف ثم توضع بالثلاجة لوقت الاستخدام
خلطة المكسرات ومكونة من: ( فستق أو لوز أو كازو والكمية على حسب الرغبة + ملعقة أكل سكر + ملعقة صغيرة قرفة + جوز الهند والكمية على حسب الرغبة )
شيرة مطبوخة سابقا وباردة



1- نعمل القطايف بالطريقة العادية وذلك بوضع الحشوة ( إما بالقشطة المطبوخة أو بالمكسرات ) بالمنتصف ثم يطبق الطرف بالطرف الثاني بالماء المخلوط بالطحين حتى تصبح بشكل النص دائري.
2- نضعها قليلا بالثلاجة ثم نقليها بالزيت الغزير وعلى طول نضعها بالشيرة وتقدم ساخنة لذيييييييذة جداااااااا.

حلا الكاسات:cook:

الطبقه الأولى (كيك سويسرول بشكولاته)العلبه اللي فيها 6حبات تقطع حلقات وتوضع في الكاسات تحت

الطبقه الثانيه يوضع في الخلاط (نصف علبه حليب مركز كبير +1قشطه +1ظرف دريم ويب +4حبات جبن كيري +علبة بسكويت شاهي مطحون +نصف كأس ماء)يخلط ويوضع فوق الكيك في الكاسات

الطبقه الثالثه(3حبات جالكسي بالتوفي+3حبات سنكرز +ربع كأس ماء)يوضع في حمام مائي على النار الى ان يذوب بعدين يوضع على الطبقه الثانيه ويوضع في الثلاجه الى ان يبرد


هذا اللي اتذكرة الان ولو عجبكم الموضوع وشفت تجاوبكم معاي نكمل ان شاء اللة

ويفضل يا بنات ان الاشياء اللي تكتبونها تكون مجربة