اطباق سريعة التحضير

السلام عليكم يا احلى طباخات باالدنيا :27:


انا احترت وين احط موضوعي :( لكن ان شاء الله ان مكانه في هذا القسم ما فيه اشكاليه!
فتحت انا هذا الموضوع وكلي امل انه يتحول الى ملف ثابت ومتجدد نشارك فيه كلنا لانه بصراحه كلنا محتاجين الاطباق السريعة التحضير والي ما تاخذ وقت بسبب ظروف حياتنا! يعني اذا كانت الوحده موظفه وبترجع للبيت متاخره شوي عشان تصلح غداء او اذا صحت من النوم متاخره ولازم تصلح الوجبه قبل ما يرجع ابو الشباب ويسمعها محاضره حلوه عن حقوقه كزوج او حتى ممكن اذا فيه ضيوف جايين فجأه ولازم تصلحي حاجه تتقدم مع الشاي وحاجه مع القهوه....يعني باختصار الموضوع هذا رح يشمل: اطباق رئيسيه, حلويات, ساندوتشات, شوربات و حتى تسالي..واي اكله يكون تحضيرها سريع يسعف في حالات الطوارئ الي نتعرض لها , وكمان ممكن يشمل طرق مختصره لبعض الاكلات الي عادة تأخذ وقت طويل في اعدادها.

رح ابدأ انا ببعض الاطباق وكلي امل انكم تتفاعلو معي وتشاركوني بمعلوماتكم بخصوص هذا الموضوع..

حلقات الخبز المقليه
(طبق ممكن تقديمه مع الشاي)

يقطع الخبز (الصامولي) حلقات بعرض 1سم ويغمس في مزيج (2 بيض +1 كوب حليب+ ملح ) ثم تحمر بمقلاة فيها شوية زيت من الجهتين ثم تترك على ورق نشاف لتقدم ساخنه.


الرز بالتونه
(طبق رئيسي)

يغسل الرز ويترك جانبا, ثم يسبك بصل و طماطم وشوية صلصه وبهارات ثم تضاف التونه والماء الكافي لنضج الرز وبعد غليان الماء يضاف الرز و عليه 2 فلفل حار للنكهه ولما يغلي نوطي النار ونتركه لحد ما ينضج.


سباقيتي بالتونه
(طبق رئيسي)

تسلق السباقيتي ثم توضع بطبق التقديم,نعمل الصلصه بتسبيك البصل والطماطم و الملح والصلصه والتونه والبهارات لدقائق ثم تصب على السباقيتي و ترش بجبن مبشور.

*****************************
هذا الي عندي الحين ولي رجعه لكم مع امل اني اشوف واقرا افكاركم الي تتعلق بفكرة تحويل هذا الموضوع الى ملف ثابت.

....سلام يا حلوات