بنت الحي

بنت الحي @bnt_alhy

عضوة جديدة

اطباق صحراوية

أطباق رئيسية

احلى شيء يميز منطقة الصحراء خصوصي بجنوب شرق الجزائر هو الكسكس بشتى انواعه و من اهم هذه الانواع
المرشومة
هذي طريقة تحضيرها سامحوني ماعندي صور توضحها اكثر
كسكس خشن نوعا ما
3حبات بصل
2ملاعق ك طماطم
ملع ك زيت
رشة ملح
توابل بمنطقتنا نستعمل خلطة سحرية للتوابل في يوم اخر اوصفها لكم ان شاء الله
2حبات طماطم
فلفل حار حسب رغبتك
شطة
3كوب ماء
طريقة التحضير
افرمي البصل وضعيه على النار حتى يذبل خالص و بعدين ضيفي له الزيت ثم الطماطم وافرمي حبات الطماطم وضيفيهاو الملح و التوابل والفلفل والشطة بعدها ضيفي الماء وتركيها تغلي مدة ربع ساعة و هذي هي مرقة الكسكس
الكسكس يتفور و يصمغ بالزيت
ضيعيه في صحن التقديم واسقيه بالمرق
والف صحة وهنا
14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الحرية3000
الحرية3000
مشكورة على هاى الاطباق المنوعة
أميرة السيدات
يعطيك العافيه
sweet_candy
sweet_candy
تسلمي
لوله الفله
لوله الفله
يعطيك العافيه
sonna99
sonna99
مشكورررررررة تسلمين