~♥♥♥ّ|ّ♥♥♥~ اطباق مختاره لحمية غذائية تساعدك على كسر الملل ~♥♥♥ّ|ّ♥♥♥~

(ديالا) • 13 سنة

جــــــــزاك الله مليون خير

وردة الاشراف • 13 سنة

وصفه جديده
لحبايب قلبي بروتين في بروتين ههههههههههه
لكن اخر فرصه :angry2:
ابي تفاعل اكثر :angry2:
وانتو حرين :angry2:
المهم هل وصفه لها طريقتين انتي واختاري كيف ماتبي
هل مقادير

( 3 الى 5 بيضات +جبن مبشور قشقوان او شيدر الى تحبي ويفضل قليله الدسم +3الى 5اصابع نقانق لحم او دجاج مقطعه حلقات +فلف رومي مقطع + فلفل حار على حسب الرغبه+ بصل +فطر + ثوم +خردل + صويا صو +ملح +فلفلاسود + ملعقه زيت زيتون )

في مقلاه على النار نضع الثوم والبصل ثم الزيت ونحرك قليلا
ثم نضع النقانق المقطعه شرائح والفلف الرومي والفلفل الحار والفطر عليهم ونحرك قليلا
ثم نضه باقي المقادير ماعدا البيض والجبن ونحرك من حين الى اخر
الى ان يستوي
الى ان تصبح بهذا الشكل وممكن ان تاكل هاكذا

وان اردتها ببيض
يخفق البيض جيدا ثم يخلط مع خليط النقانق جيدا
ثم يرش من على الوجه بالجبن المشور
ثم يخبز داخل الفرن ويترك حتى ينضج
ويسلام على الطعم مع شويه سلطه
من جد يمي يمي

دعواتكم

وابي تفاعل :30: وطبخات اكثر :angry2:

وردة الاشراف • 13 سنة

* وجبة صحية من الدجاج (طريقة عمل الدجاج الهندى):
* المقادير:
1 كوب زبادي منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع إلي أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفرى
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المخلية
1 ملعقة صغيرة كزبرة

* الطريقة:

- تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها باستثناء صدور الدجاج، وتترك جانباً.

- تخلط صدور الدجاج بخليط الزبادي وتترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات ولنتيجة أفضل يمكن أن تترك حتى يوم كامل. ( انا اقوم بعملها بالليل لغداء اليوم التالي )

- ترص صدور الدجاج في الصينية المعدة لها بعد دهنها بقليل من الزبد أو الزيت. ( انا استعمل سيراي الذرة لا يحتوي على كالوري بتاتا )

Uploaded with ImageShack.us

- تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تقليبها علي كلا الجانبين لضمان نضجها

وهذا شكل الطبق النهائي ويزين بالطماط والزيتون
وبالعافيه

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 159
الدهون = 4 جرام
الكوليسترول = -----
الصوديوم (الأملاح) = 79 ملجم

+1

وردة الاشراف • 13 سنة

2 حزمه سبانخ

1 بصله متوسطة الحجم

حبه فلف رومي

فلفل-ملح -سماق- شويه ملح ليمون

شوية زيت زيتون بمقدار ملعقه او ملعقتين بس

نصف فنجان شاهي عصير ليمون

أول شي نغسل السبانخ ونزيل اي اوراق زايده فيها احيانا تلقي اوراق تشبه الرجله بس هي مليانه فطريات سامه انتبهو ..

وبعدها نضع قليل من زيت الزيتون ونضع عليه البصل (أي بصل تحبيه أنا حطيت أبيض)

وبعدين نتركو يحمر شويه

وبعدين نضع السبانخ ولمن تذبل السبانخ ضعي الليمون والبهارات

واتركوها تقريبا خمس دقايق الين تذبح وتحس انها خلاص اتسبكت شويه وقفلو النار وبالهنا والعافيه

وهذا شكلها النهائي