تسلم الايادي ياقمر
وبانتظار الاكلات الشاميه بفارغ الصبر :)
تسلم الايادي ياقمر
وبانتظار الاكلات الشاميه بفارغ الصبر :)
روووووووووووووووعه ماشاءالله واحد احلى من الثانيروووووووووووووووعه ماشاءالله واحد احلى من الثاني
هلا حبيبتي مشاركتك الحلوه تسلمين
المطبخ الهندي
Chicken Makhani Curry
صدور دجاج مقطعه مكعبات
2 الفلفل احمر حار
4 فصوص من الثوم ، مقطع بشكل رفيع
150ml كريمه سائله
150mlزبادى
عصير ليمونه
1 ملعقه جرام ماسالا
2 ملعقه كمون
2 الكزبره خضراء مفرومه
50g زبدة
1 / 2 ملعقه ملح
1.5kg الطماطم مقطعه
نخلط الفلفل الحار المقطع مع الكمون والجرام ماسالا والثوم
نضيف للخليط عصير الليمون والزبادي والكزبره المفرومه ثم نضربها في الخلاط
نضيف الها قطع الدجاج ونتركها تتبل في الثلاجه 3 ساعات
نقطع الطماطم ونضعها في القدر تلين وتتسبك
نصفي الطماطم بعد ماتتسبك في المصفى ونرجعها على النار
Chicken Makhani Curry
صدور دجاج مقطعه مكعبات
2 الفلفل احمر حار
4 فصوص من الثوم ، مقطع بشكل رفيع
150ml كريمه سائله
150mlزبادى
عصير ليمونه
1 ملعقه جرام ماسالا
2 ملعقه كمون
2 الكزبره خضراء مفرومه
50g زبدة
1 / 2 ملعقه ملح
1.5kg الطماطم مقطعه
نخلط الفلفل الحار المقطع مع الكمون والجرام ماسالا والثوم
نضيف للخليط عصير الليمون والزبادي والكزبره المفرومه ثم نضربها في الخلاط
نضيف الها قطع الدجاج ونتركها تتبل في الثلاجه 3 ساعات
نقطع الطماطم ونضعها في القدر تلين وتتسبك
نصفي الطماطم بعد ماتتسبك في المصفى ونرجعها على النار
الصفحة الأخيرة
انا داشه اكل :)
واقولج تسلم ايييدج