اطباق من مطبخي :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد غياب عنكم اعود ببعض اطباقي اتمنى تعجبكم
اشكر كل الي سالو عني ع الخاص سؤالكم يعني لي الكثير
واخص بالشكر ام وغدانها ياحبي لك وام منو كمان الله يسعدكن في الدارين
خبزة

دقيق بر ودقيق ابيض وسكر ورشه ملح وزيت وحليب بودره وخميرة وحبه البركة واعجنيها بالمويه الدافيه وخليها تخمر ثم حطيها في الصينيه ورشي على الوجة حبه البركة وسمسم واذا تحمرت من تحت وفوق حطي عليها سمنه وعسل وترا مالها مقادير معينه اعجنيها بطريقة القيمات الين تاخذ نفس القوام
مقلوبة الربيان بطريقة منال العالم تلقونها ع اليوتيوب

مكرونه مع دجاج مشوي

المكرونه عباره عن مكرونه وصلصة طماطم وماجي وفصين ثوم وزيت زيتون شويه ورشه ملح ومويه وع النار الين تستوي بس والطعم ولا اروع
الدجاج صدور دجاج متبل ب زبادي وبهارات وملح وليمون وخل وثوم وبعدها ع الشوايه او مقلاة عاديه اذا ماعندك شوايه رشيها بزيت زيتون واشويها ع النار وبس
الكبسه الي يحبها قلب زوج فرح نجد :)
تلقونها هنا بالمنتدى

فطيرة التفاح المفتوحه من كتاب النخبه لذيذه

عريكة اهل الجنوب
سويتها مرتين تدفي مع ذا البرد بصراحه


يتبع
لا تدرعمون حبيباتي باقي عندي صور