السلام عليكم :وحشتونى كتيرررررررررررر
المقادير:3كوب دقيق منخول مع باكو بيكنج بودر او ملعقة كبيرة منه مع زرة ملح-نصف كوب زبدة لينة-كوب سكر-فانيليا-ملعقة صغيرة بشر برتقال مع يوسفى-برطمان مشمش-2بيضة-1ملعقة صغيرة محسن كيك-للوجه :قليل من السكر.
الطريقة :فى العجانة او طبق بيركس ضعى السكر والزبدة حتى يكونوا كريمى ضعى بيضة بيضة مع الفانيليا ثم شوية شوية الدقيق حتى تتكون عجينة اتركيها ترتاح ثم سخنى الفرن وادهنى قالب للتارت ثم رشى الرخامة بقليل من الدقيق وافردى العجينة بالنشابة ضعيها فى القالب ثم ضعى المربى .بقية العجينة افرديها بالنشابة وقطعيعا اما بالسكين او العجلة بالطول وافرديها فوق المربى بالورب او الشكل المحبب لكى رشيها بالسكر وضعيها فى الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا.:39:
لا آله الا الله عدد ما كان-لاآله الا الله عدد ما يكون-لا آله الا الله عدد الحركات والسكون
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نزف المحاني
•
الصفحة الأخيرة