اطعم شاورما

مساءكم \ صبـاحكم .. أطعم من شاورمتي ..







بسم الله نبدأ ..






المقادير :


- صدور دجاج ( صحن صدور مبرّد) مقطع صغير
- 1 بصله كبيره مقطعه صغير + فصين ثوم
- 1 طماطم كبيره مقطعه صغير
- بهارات الشاورما , فلفل , ملح , ماجي ابيض , باربكيا
- بطاطس مقليه






الخلطه :
- علبه قشطه
- 4 ملاعق مايونيز
- 4 ملاعق جبنه كرافت ( سايل)
- نص كوب صغير ماء حار مذاب فيه نص مكعب ماجي








الطريقه :















- يحمس الدجاج ع النار الين يستوي مع رشه من بهارات الشاورما
- نضيف له البصل والثوم المقطع ويحمس الين يذبل البصل
- نضيف الطماطم .. واذا قرب يندمج مع الدجاج يضاف له البهارات والملح والفلفل والماجي والباربكيا
- نقلبها شوي ع النار الين تصير جاهزه



...






* نخلط مقادير الصوص مع بعض




...








- نوزع الدجاج في الصينيه البايركس
- نغطيه بطبقه من البطاطس
- بعد ما خلطنا الخلطه .. نحطها ع البطاطس والدجاج الين يغطيه بالكامل
- ندخلها الفرن من فوق ومن تحت الين تتحمر من فوق والخلطه تتماسك شوي ..




...
















وبالعافيه