http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
هذه طريقة كريم كراميل رهييييييبه ولذيذه تعطيك طعم ناااعم
ولذيذه للكريمه اتمنى تجربوها وتعجبكم
وترى مقاديرها مضبوطه بإذن الله
المقادير :
للقالب 3 فناجيل قهوه سكر محروق
الكريمه :
خمس كاسات حليب
او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليب بودرة
( وهذا اللي سويته)
ونص كاس سكر او حسب الرغبة
3 اكياس كريم كراميل
3بيضات
علبة قشطة
فانيليا
الطريقة :
يوضع السكر بعد حرقه في القالب
ناخذ الحليب ونفورة على النار الى ان يغلي
نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانيليا جيدا
ثم ناخذ مقدار كاس من الحليب ونضعه على خليط البيض
ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليب
اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق
ثم يصب في القالب
وندخله الثلاجه الى ان يبرد
ويقلب وهذا شكله رهييييب
وبالهناء والعافيه
منقول لعيونكم الحلوه
كيفك ان شاء الله تمام
شكله لذيذ مررررررررررره
جااااري تطبيق خيتوه