ام فوفو
ام فوفو
هالقطاعة عند جارتي وسبق و استعرتها..اجربها...اهي حلوة لسلطة الملفوف..وحشوة السبرنق رول.وتبشر الخيار لسلطة الزبادي..وانا سويت فيها سلطة ملفوف اللي في الرد السابق...يعني تبشر لك الخضار بشكل رفيع جدا..ومعها ممسك لها بعد..بس ماحسيتها تخدم كثير لندرة استخدامتها في المطبخ.. وهاذي طريقة عملها لقيتها في النت..في موقع الشركة..
هالقطاعة عند جارتي وسبق و استعرتها..اجربها...اهي حلوة لسلطة الملفوف..وحشوة السبرنق رول.وتبشر...
هاذي معلومات حبيت افيدكم فيها..

سكين الخبز: ويكون من النوع المشرشر الحافة، ويراوح طوله ما بين 20 إلى 30 سم. وهو يساعد على تقطيع الخبز إلى شرائح رفيعة، ويستعمل كذلك في تقطيع التورتة والكعك.



* الساطور: يستعمل في المنزل وفي محلات الجزارة، ويتميز بسلاح متين من معدن ثقيل، ويراوح طول السلاح بين 20 و25 سم، وعرض بين 8 و10 سم، ويستعمل في تقطيع العظم وقطع اللحم الكبيرة.




هناك انواع اخري من الالات الحادة والسكاكين تتواجد بلمطبخ لاغراض التزيين








واخري للبشر الخضروات والفواكه



طرق تنظيف السكاكين*يكمن في استخدام البصل وبصلة واحدة تكفي للقيام بذلك، تغرس الأدوات في البصلة ويتم إخراجهم وإدخالهم علي نحوٍ متكرر مع تركهم فترة قبل نزعهم من البصلة.
*نقع السكاكين في ماء مع محلول الكلوركس ثم غسلها جيدا بماء
* لإزالة الصدأ عن السكاكين :
أحضري نصف بصلة وأمسحي السكين جيدا وحين تصبح السكين مبتله تماما بسائل البصل رشي فوقها القليل من السكر البودرة وافركيها جيدا فتستعيد لمعانها.

إرشادات

*لا تضع السكين في غسالة الاطباق، بل تنظف يدوياً وإلا ستتلف المقابض تدريجياًوتفقد الشفرات حدتها

*لا تحاول إمساك سكين ساقطة: تراجع إلي الخلف، ودع السكين تسقط علي الأرض.
عاشقة التصميم
ام فوفو تسلمين يالغاليه
بس ممكن اعرف متى يفتح المعرض في الشرقيه
حريره
حريره
المبشره اللي في الصوره الثانيه شكلها ممتاز من وين اخذتيها
المبشره اللي في الصوره الثانيه شكلها ممتاز من وين اخذتيها
هلا نعنوعه هذي جاتني هديه من امريكا

اتمنى تلاقي مثلها بالرياض
ام فوفو
ام فوفو
ام فوفو تسلمين يالغاليه بس ممكن اعرف متى يفتح المعرض في الشرقيه
ام فوفو تسلمين يالغاليه بس ممكن اعرف متى يفتح المعرض في الشرقيه
والله ياعمري ماعندي فكرة انا بالرياض..بس سمعت من واحدة بالشرقية هالكلام..
عاشقة التصميم
شكرا اختي ام فوفو والله يعطيك الف عافيه



عندي قطاعه بصل مثل هاذي



وهاذي بعض الادوات الي شفتهم في الانترنت وعجبوني :27: