اقترح عليك ان تكتبي اسماء الوصفات اللي عندك واللي تبي شيء منها تقول لك

طيب مع ان الوصفات اللي عندي كثيرة وكتابتها كلها متعبة شوي لأنها اكثر من ستين وصفة تقريبا لكن راح اكتب اللي اقدر عليه والباقي بعدين ,, زين :time::02:يالله نبدأ :
كفتة الدجاج /كروكيت التونه /اللحم بالكاري /براوينز الجبن/سلطة المقالي مع صلصة الروب /اجنحة الدجاج المبهرة/ المسخن/شوكلاتة القرقيعان /بسبوسة بالبندق/ فطائر الاناناس / اصابع الجلاش باللحم /كنافة التوست بالفستق/ عرايس اللحم/ باذنجان بالجبن و الاعشاب /ام علي/ مقلوبة الزهرة/ اصابع البقلاوة /فخذ الخروف المشوي/ شوربة اللحم بالخضروات/ الرانكينة بالجوز /عصير مركز/ وردة البصل المقلية/ طماطم متبلة مشوية/ بطاطس بالكزبرة/ كيكة التمر والموز المقلوبه /بطاطس بالبيض/ قمر الدين المطبوخ /دجاج مشوي / دجاج بالصلصة الحارة/ مخلل الباذنجان /برياني اللحم /فطائر التفاح /فيلية الدجاج بالاعشاب /سمبوسك اللحم/كروسان بالتمر والدارسين/شوربة الافوكادو /فطائر بالشبت/شوربة الدجاج


خلاص مااقدر اكمل تعبت :11: :06: اسفة

حبيبتى الغاليه ممكن لو ما عليك كلافه .. تكتبين لى

سلطه المقالى مع صلصه الروب
دجاج بالصلصه الحاره

وتسلميين عيونى
و الله يعطيك العافيه مقدما..:26: :26: :26: :26:

اسفة على التأخير ،حبيبتي هناء الكويتتية وضحي لي طلبك علشان اعرفه و اخبرك طيب منتظرتك ،،،اما الاخت om elbanat زي ماقلتلك هذا الطبق من الحلقات اللي فاتتني وكنت احب اساعدك لكن اسمحيلي ،، وختي سوسو واوا الحمد لله لقت طلبك ولكنها كنافة التوست بالفستق وهي: 1 كيس توست/1 ك فستق مطحون/ ثلاث ارباع ك زبدة سائلة،،،الحشوه:2ك حليب/ ربع ك سكر/ 4م ك نشا/ 1م ك طحين /1ك قيمر/ 1ك جبن موزاريلاا/ 1م ك ماء ورد،،،،شيرة /فستق حلبي ناعم للتزيين ،،،،،،،،الطريقه: تسيح الزبدة على نار هادئه،يطحن الفستق+التوست في الخلاط ثم يضاف له مقدار الزبدة ،، يخلط الحليب+السكر+الطحين+النشا ويحرك على النار ثم يضاف له ماء الورد ويحرك حتى يصبح خليط سميك وياخذ غلوة خفيفة ثم يضاف القيمر+الموزاريلاا ويحرك،،،، ممكن استخدام صينية بايركس او قوالب مفردة حيث تغلف القوالب بالقصدير ونضع بها كمية من التوست تكون كثيرة شوي ونضغط عليه بالملعقة جيدا حيث تكون طبقة في القاعده يوضع ملعقه من الحشوة وننثر فوقها كمية خفيفة من التوست بدون ضغط وبالفرن المشعل سابقا لمدة 10-12 دقيقه على حرارة180درجة وتزين بملعقه من الحشوة في الاعلى وتسقى بشيرو الزعفران وترش بالفستق وبالعافيه .،،،،،ن

مرحبا اختي بونين وابشري ومافية كلافة بين اللاخوات صح ،،،،:27: :24:
بالنسبة لسلطة المقالي مع الروب: المقادير والطريقة::: نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات ويقلى وكذلك نقطع الخبز مربعات وتقلى وتترك هذه جانبا،،،، نجهز الصلصة بهر فصين ثومويخلط مع 2ك روب+نصف ك مايونيز+1م ص ملح+فلفل ابيض+عصير ليمون+قرن فلفل حار،،،نضع في طبق التقديم شرائح من الخس المقطع قطع كبيرة شوي ثم نضع البطاطس ثم الخبز المقلي ثم جوانح من البصل الابيض ويرش السماق عليها ثم نضع الباذنجان ثم واحد ونصف ك حمص مسلوق ثم كوب من الذرة المسلوقه او المعلبة ويزين من الجوانب بشرائح من الخيار والبصل ثم يرش سماق ويوزع الخبز عاى الجوانب كزينة مع الخيار ويصب علية الصلصة بعد خلطها ويزين الطبق بالسماق وشرائح الفلفل البارد ويقدم بالعافية ،،،،