السلام عليكم
أريد معرفة مقادير كيكة الثلاث طبقات ، اعتقد الطبقة الأولى فيها جوز الهند المبشور وتدخل الفرن ثم طبقة بيضاء ثم شكولاتة مذابة مع الزبدة والتي تقطع بالنهاية على شكل مكعبات
اتمنى انني وضحت الفكرة كي تساعدينني .
اشكركي جدا على وصفاتك اللذيذة
توتة الحلوة ،،،

عزيزتي الاستاذه,,,,,منال,

بصراحه انا من اشد المعجبين ببرنامجك الرائع واحاول اني ما افوت اي حلقه

بس ودي اذا تكرمتي تر سلين طريقه عمل حلو الطبقات ,,,,,,,,

واكون شااااااااااااااكره لك:o:23:

الى الاخت منال العالم لم ارى ردا على رسالتي بخصوص الكبه اللبنيه حيث اريد طريقتها بالتفصيل لاني عملتها ولم تضبط معي بل تتفكك في اللبن وشكرا......

بغيت طريقة البراونيز وجزاج الله خير

أخواتي العزيزات،
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

الظاهرما في حد يرد على الطلبات، أنا عندي طريقة حلو الطبقات الثلاث واليكم الوصفة:

الطبقة الأولى : 4/3 كوب زبدة، 3/2 كوب كاكاوبودره، 1 ملعقة صغيرة فانيلا، 2 بيض، 2 كوب بسكويت مطحون، 1 كوب جوز هند، 1 كوب جوز مطحون، 3/2 كوب سكر.

توضع الزبدة على النار وبودرة الكاكاو الى أن تسيح الزبدة أطفئ النار وأضيف البيض والفانيلا والسكر والبسكويت وجوز الهند والجوز ويقلب الخليط الى أن يتجانس. نضع ورق قصدير في صينية 7 انش في 11 انش ونصب فيه الخليط ويسوى السطح وتدخل للفرن لمدة 15 دقيقية.

الطبقة الثانية: 4/1 كوب زبدة، 2 كوب سكر ناعم، 3 ملعقة كبيرة حليب سائل ، بشر ليمون.
تسيح الزبدة ونضيفها للسكر ونضيف الحليب حتى تصبح عندنا كريمة نضعها على الطبقة الأولى.

الطبقة الثالثة: 200 جرام شوكولاته، 1 ملعقة كبيرة زبدة.
نضع الزبدة والشوكولاته على النار حتى تسيح ثم نضيفها على الطبقة الثانية بعد أن تجمد طبعا.

وبالهناء والشفاء لكل من سأل عن هالوصفه