مرحبا بنات ...
من فتره عملت cup cake
والحمدلله ضبط معاي من اول مررره وطعمه جنااااان
مقادير الكيك :: 4 بيضات ../.. 1 ونصف كوب سكر ../.. نصف كوب زيت ../.. 2 كوب دقيق ../.. 1 م ك بيكنج باودر ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. كوب حليب
الطريقه :: نخلط البيض والسكر لغاية ماتثقل وتبيض بعدين نضيف الزيت وقت الخلط
نخلط المواد الجافه لحال ونضيفها بالتناوب مع الحليب على خليط البيض
نلبس قوالب الكب كيك بالورق ونحط عليه شوي من الخليط وندخلهم الفرن مثل الكيك العادي
بعد ماتطلع نتركها شوي تبرد ونجهز الخلطه اللي فوق
المقادير :: علبة قشطة ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. 1 دريم ويب ../.. ثلثين اصبع زبده مذوب
نخلط هالمقادير سوا زين حتى تتجانس بعدين نضيف عليهم سكر بودره مقداره حسب الرغبه
يعني حطي سكر بودره وذوقي لغاية ماتوصلين درجه الحلا اللي تبين ، بس حطي براسك بتحتاجين اكثر من كوب من السكر وخليها حاليه افضل
جيبي الكيك بعد مايبرد وجيبي مصاص العصير وسوي فيه فتحات بالكيك ( تقريبا 5 فتحات لكل قطعة كيك)حتى تدخل الخلطه جوا
وشربيهم بالخلطه وكلما طلعت الفتحات ارجعي عبيها وبعدين دخليهم الثلاجه يبردون زين
اخفقي شوي من كريمة الخفق ولما تثقل حطي عليها من خلطة النسكافيه وقلبي شوي شوي بالملعقه
وبقمع التزيين صلحي الكيك من فوق ورشي شوي نسكافيه وقدمي اطلق كب كيك بالدنيا
شوفوا من جوا كيف متشرب الخلطه يممممي
اللي يعجبها موضوعي لاتنسى تقيمني :p
واللي ماتبي ترد , كيفها لاترد بس تدعي لي بالتوفيق دنيا واخره ..:42:
*RoSe * @rose_35
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تبارك الرحمن شكله مررره لذيذ
ياربي متى اصير حررررررررررررررررررررررررمة سنعة واسوي هاالحركات
بسالك ياحلوة طعم النسكافة باين في الكيكة
ياربي متى اصير حررررررررررررررررررررررررمة سنعة واسوي هاالحركات
بسالك ياحلوة طعم النسكافة باين في الكيكة
*شدن*
•
وااااااااااااااااااو
شكله شهي جدا _ _ _ اموت بالكب كيك
لكن مشكلتي انه يلصق بالاوراق ويخرب شكله اثناء الاكل
جزاك الله خير ووفقك دنيا واخره
شكله شهي جدا _ _ _ اموت بالكب كيك
لكن مشكلتي انه يلصق بالاوراق ويخرب شكله اثناء الاكل
جزاك الله خير ووفقك دنيا واخره
الصفحة الأخيرة
يم يم شكـله لـذيـذ ..
الله يسلم دياتك يارب..