المقادير
كوب حليب
ظرفين كريم شانتيه
كوب سكر ناعم
كوبين حليب ناشف
كوب مي
علبة قشطة
ملعقة كبيرة سحلب
ربع ملعقة صغيرة مستكة
الطريقة
في وعاء حطي كوب الحليب والكريم شانتيه واخفقي لحتا بتجانسو ثم اضيفي كوب السكر واخفقي كملان ليتجانسو ثم نضيف علبة قشطة ونخفق ثك كوبين الحليب الناشف ونخفق جيدا ثم السحلب والمستكة ونخفق جيدا رح تلاحظي ان الخليط صار مطاطي وهيدا المطلوب نضيف كوب الماء تدريجيا ونخفق حتا يصير الخليط مطاطي وبعد ما نخلص خفق نضيف نص كوب فستق مطحون ونخفق جيدا.
نصب الخليط في صينية او علبة انا صبيتو بعلبة بوظة كانت عندي.
نضعه في الفريزة لمدة ٨ ساعات او لتاني يوم
اخرجيه ورشي فستق عالوش وقدميه بالطريقة اللي بتحبيا وصحة وعافية عقلبكون




راح اجربها ان شاء الله واقولك