((المقاااااادير ))
3 حبات جزر
حبتين فليفله خضراء
حبتين بصل
بزلاء خضار
باكيت ماجي
زبده لورباك
رب البندوره
زيت عباد الشمس
باكيت باشميل
جبنه موزريلا (( مبروشه ))
البهارت (( ملح -فلفل اسود -وشطه بودره مطحونه - بهارات الكاري اهم شي ))
واكيد باكيت المعكرونه
((الطررررررررررررررررررريقه))
اول شي بنسلق المعكرونه وبنحط عليها زيت وملح عاشن ما تلزء ببعضها
تاني شي بنئطع الخضار بشكل طولي وبكون حجمها وسط (( الفليفله والجزر ))
اما البصل مربعات غيره ناعمه
بنحط عالغاز مئلايه فيها زيت وبنضيف عليها الخضار الي ئطعناهم وبنحركهم شوي وبنضيف عليهم البهارت وخاصه بهارات الكاي والملح والفلفل وبنحط باكيت ماجي
وزبده لورباك ومعلئاين رب بندوه وبنحليه لحتا يستوي ربع ساعه يعني
وهلا بنحضر الباشميل (( بكون باكيت جاهز بنضيف عليه كاستين حليب (( بارد ))
وبنحطه عالغاز وبنصير وبنضيف عليه شويه زيده وجبنه موزريلا وبنحركه لحتا يصير كثيف
وبهاد الوئت بتكون المعكرونه استوت والخضار اسوت
بنحط المعكرونه بصينيه وبنضيف عليها الخضار وبعدين البشاميل وبنحط على وجها جبنه وزبده وبنحمرها شوي بلفرن))
