حيث صحصح الجميع الساعه الثامنه
وقررنا نفطر مراصيع
واليكم التفاصيل
اول شي المقادير
طبعا كل شي تقريبي ماتخالف تنجح في جميع الاحوال
تحطين الدقيق البر والملح والبيض 3حبات وشوي صفار وبهارات و5ملاعق حليب
اذا عندك بصل اخضر قطعيه حلقات وحطيه مره لذيذ
]وبعدين نحط في الخلاط بصل وطماطم
وصلصه ونضيفهم للعجينه
ونعجنها بالمويه
وتطلع عندك العجينه سايله
نبداء نصب العجينه على الصاج بواسطه المغرفه
اذا تحمرت نشيل المراصيع ونمسح عليه بالماء ونقلبه على الوجه الثاني ونضغط عليه بقوه بواسطه اليد بس انا يحرني واستخدم الملعقه اللي اقشع فيها
طبعا المويه عشان يلصق المرصوع بالصاج
يتبع لا احد يرد
طبعا نضيف لها الزبده السايحه
وحفاظا على الصحه ممكن استبدالها بزيت الزيتون
]
ممكن تقدميها مع السكر الناعم او العسل او المربى وكل نفس وما اشتهت
والحمد الله افطرنا ودعينا لامي الله يعطيها العافيه
وانا الحين باروح انوووووووم لاني صحيت بدري