السلام عليكم
بما اني قررت اسوي رجيم بدأت باختراعات الشوي
طبق اليوم الدجاج المشوي بالليمون
5 صدور دجاج مقطعه من النصف ومفتوحه ومضروبه (بمضرب البوفتيك)
التتبيله
2 عصير ليمون و ملعقه شاي صغيره كزبره, ملح , كمون, فلفل اسود , دبس رمان وخل وصلصه صويا
نتبل الدجاج بالخليط لمده 1 ساعه بالثلاجه ( وكل ما زادت المده صار الذ ) كما في الصوره
وبعدين نشويه بشوايه الكهرباء مثل الصوره
وممكن نقدم اكثر من شيء ك طبق جانبي انا حطيت الارز
وهذا شكل الطبق النهائي
وبالعافيه ...............................:hahaha: