اعشااااااااااش المكروووووونه من مطبخي يارب تعجبكم

روووعة الصورة ماشاء الله إلحقينا بالطريقة

عجلي تكفين ..

ابشررررري من عيوووني



اولا لحمه مفرومه تغسليها ثم تحطي بقدر بصل وثوم مفروم مع الزيت لحد مايذبل ثم تحطي اللحمه وبهارات وطماطم مفروم وشويه صلصه والملح وتصبي عليها مويه وتتركيها تستوي

ثانيا الكشنه الصوص تحطي بقدر شرايح بصل تحمسيه بالزيت وطماطم مقطع وبهارات وشوي صلصه وملح وتصبي عليها سوي مويه وتتركيها ربع ساعه تتسبك وتستوي

ملاحظه البهارات والملح ع حسب رغبتك


ثالثا الشعريه الدوائرتسلقيها في ماء وزيت 5دقايق او اقل

رابعا البشميل اكيد كلكم تعرفون تسوون صوص البشميل او الجاهز استخدموه
ثم تاخذي الشعريه وتوزعيها بالصنيه ثم تصبي كشنة الطماطم بين الشعريه وليس فوقها عبي الفراغات بالصنيه ممكن يغطي الصوص جزء من الشعريه جوانبها مو النص
ثم تحطين بوسط كل شعريه ملعقة لحمه مفرومه ثم احط فوق اللحمه البشميل ثم اسكرها بقصدير وادخلها الفرن تقريبا 15 دقيقه وقبل تخلص بقليل افك القصدير لجل تنضج الشميل واضع عليها جبنة موزريلا

وتطلع معك كذا وشيلي كل حبه وحدها وبالعافيه

جزاك الله خير

اللهمـ صلـ على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلمـ
سبحان الله وبحمدهـ سبحان الله العظيمـ

مشكوووووووووووووورين حباااااااااااايبي وبالعاااااااااااافيتين