السلام عليكم
بنات اللي تعرف طريقة الخبزه تقولها لي بدون خميره طبعااااااا سويتها مره وطلعت يابسه من فوق ولونها ابيض والمره الثانيه بدون خميره وضبطت بس وما عاد زدت سويتها ونسيت الطريقه بالله ساعدوني وكيف اخليها ما تلصق بالصينيه سريع والله مشتهيتهااااا للغدااااا😢😍
لا تنقلونه ع الاقل لو ترد كم وحده

كن لنفسك كل شي @kn_lnfsk_kl_shy
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

slma19
•
ابشري اعجنيهم وخليهم يرتاح ساعه على الاقل طحين احمر نص كيلو وابيض كيلو وشويه ملح وبعدين اهني الصاج بمسحت زيت وقرصيها وااخبزيها

slma19 :
ابشري اعجنيهم وخليهم يرتاح ساعه على الاقل طحين احمر نص كيلو وابيض كيلو وشويه ملح وبعدين اهني الصاج بمسحت زيت وقرصيها وااخبزيهاابشري اعجنيهم وخليهم يرتاح ساعه على الاقل طحين احمر نص كيلو وابيض كيلو وشويه ملح وبعدين اهني...
وكم تاخذ تقريبا بالفرن واضعف النار من فوق وتحت لان النار ذي ازمتي مع اي عجينه يا يطول وتيبس ويا اقويها وتحترق ما اعرف

بدون خميره تطلع قاسيه ونحيفه شوي.. يقولوا اللي تعجنها من وقت طوويل بدون خميره يعني من اللليل تضبط بس ماعمري جربتها واللي بدون خميره اسويها في العريكه بس.. لازم احط عليها خميره والمقادير دقيق بر ونصف مقداره دقيق ابيض وملعقه سكر لكل كأس دقيق// حليب مجفف كمان ملعقه لكل كأس// ملح // زيت والافضل زيت زيتون // وقشطه طبعا اختياري اذا حابه // وخميره مقدارها احطه على حسب الوقت😅// وشممر
اعجنيها وواعجنيها كثييير او بالعجانه افضل وخليها تختمر وبعدين استعمليها وصحه وهنا..
اعجنيها وواعجنيها كثييير او بالعجانه افضل وخليها تختمر وبعدين استعمليها وصحه وهنا..

دلووووعه و ذووووق :
بدون خميره تطلع قاسيه ونحيفه شوي.. يقولوا اللي تعجنها من وقت طوويل بدون خميره يعني من اللليل تضبط بس ماعمري جربتها واللي بدون خميره اسويها في العريكه بس.. لازم احط عليها خميره والمقادير دقيق بر ونصف مقداره دقيق ابيض وملعقه سكر لكل كأس دقيق// حليب مجفف كمان ملعقه لكل كأس// ملح // زيت والافضل زيت زيتون // وقشطه طبعا اختياري اذا حابه // وخميره مقدارها احطه على حسب الوقت😅// وشممر اعجنيها وواعجنيها كثييير او بالعجانه افضل وخليها تختمر وبعدين استعمليها وصحه وهنا..بدون خميره تطلع قاسيه ونحيفه شوي.. يقولوا اللي تعجنها من وقت طوويل بدون خميره يعني من اللليل تضبط...
انا اعرف بس دقيق اسمر وشوي ابيض وملح ومويه ونعمه اخاف اسويها وما تضبططططط

حطيها بصينية تيفال علشان ماتحترق وادهني الصينيه بزيت بكميه متوسطه واذا دخلنيها الفرن غطي عليها من فوق بصينيه ثانيه علشان ماتنشف عليك وتقسى واذا نشفت من فووق وحمرت من الاطراف سكري الفرن اللي تحت وحمريها من فوق..
واذا خرجتيها غطيها كمان علشان ماتقسى وادهنيها بالسمن او العسل لذذذيذذذه
واذا خرجتيها غطيها كمان علشان ماتقسى وادهنيها بالسمن او العسل لذذذيذذذه
الصفحة الأخيرة