أسطورة الليلك
•
بنات حطوه في صينيه تيفال في الفرن على حراره عاليه ما يلزق وحطوا معاه شوي زيت وكاري وبهارات ووحبه سوداء عدله ويكون منضف زييين واحينا ما اقشره ومقطع اصابع ويطلع لذيييذ وابتعدوا عن المكرويف
للمكرويف لازم تستخدمي صحون خاصه ما ينفع ميلامين بالعكس خطر جدا لأن ذرات الميلامين ممكن يصير لها تغير كيميائي وتكون ضاره جدا
محبة كريكرة : فكرتك بعملها للبطاطا الاصابع متل الودجيز وبطلع زاكي كتير بس انا بدي شيبس
المايكروويف مابضر ان شاء الله للفترة القصيرة
فكرة ورق الزبدة اجت على بالي بس المشكلة زوجي مابيعرفه وبطنش يسأل صاحب المحل وبفتي من عنده انو مش كويس هههههه
عشان مايدور .. وانا مابروح اسواق بسبب اطفالي صغار وبغلبوا
المايكروويف مابضر ان شاء الله للفترة القصيرة
فكرة ورق الزبدة اجت على بالي بس المشكلة زوجي مابيعرفه وبطنش يسأل صاحب المحل وبفتي من عنده انو مش كويس هههههه
عشان مايدور .. وانا مابروح اسواق بسبب اطفالي صغار وبغلبوا
هذا الرابط فيه طريقه الشيبس وللمعلوميه سويته كذا مره ولا شرب زيت ابد يطلع ناشف
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=21890837
هنا صوره الشيبس
وهاذي الطريقه
المقادير:
1- بطاطس مقطع شرائح رقيقه جدا (يوجد اله في محل ابو ريالين لهذا الغرض )
2- تنقع بعد غسلها في ماء وملح خشن
3-تترك ساعه منقوعه
4- ثم تقلى في زيت حار وغزير الى ان تتيبس
5- تخرج وتوضع على ورق ماص ثم ترش وهي حاره با الفلفل الاحمر المطحون وقليل من السماق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=21890837
هنا صوره الشيبس
وهاذي الطريقه
المقادير:
1- بطاطس مقطع شرائح رقيقه جدا (يوجد اله في محل ابو ريالين لهذا الغرض )
2- تنقع بعد غسلها في ماء وملح خشن
3-تترك ساعه منقوعه
4- ثم تقلى في زيت حار وغزير الى ان تتيبس
5- تخرج وتوضع على ورق ماص ثم ترش وهي حاره با الفلفل الاحمر المطحون وقليل من السماق
الصفحة الأخيرة