بصراحة المطاعم ليست مصدر رزق بل امانة على رقبة كل تاجر
بأن يخاف الله في نظافة الأكل ومايقدمة للزبائن


بس يحق لهم دامهم لاقين شعب متعاطف معهم





إغلاق مطعم الفخار بعد حالات تسمم
إغلاق مطعم الفخار بعد حالات تسمم يوم الاثنين الموافق 22يونيو2009 إلا ان الإغلاق
حدث يوم الجمعه فقط بعد أن تم تحويلعينات أخذت من اطباق تحتوي سوائل من المطعم و أظهرت واحده من 8 عينات
أن نمو بكتريا الإيكولاي البرازيه من نوع 157 ذات السميه العاليه
وذلك حسب مختبر حولت اليه العينات بمجمعمدينة الملك فهد الطبي
حالات التسمم هي 2 كما وردني من احد الزملاء العاملين في المركز و تم اخراجهم بعد تعويض
السوائل و اعطائهم المضادات الحيويه الوريديه
و تم الإنتظار حتى توكيد نمو البكتريا في المختبر
بالطبع هذا النوع لا يأتي الى ان يقوم شخص ؟؟؟؟؟ مصاب بمسح يده ؟؟؟؟؟؟ ثم
دون غسل يديه يباشر تحضير الطعام



يتبع
تسمم
كلكم تعرفون سلسلة مطاعم الصاج الذهبي ذولاك الي شاورمتهم كلها زيت فروعة منتشرة بكل الرياض
وفرعهم حق برج التلفزيون هو اشهر واحد وعندهم بعد فرع على طريق التخصصي
وفرع بحي الملك فهد وفرع بحي الريان <<< يسوق لهم
هالمطعم تم اغلاق فرعة الموجود بحي الريان شارع عنيزه من بلدية النسيم
بسبب تكرار حالات التسمم الغذائي !! يعني ترى ميب اول مرة ولا ثاني مرة !! قبل سنة تقريباً
اغلق اسبوع بسبب حالة تسمم !! وهالمرة تم اغلاقة فترة 30 يوم .
قامت بلدية النسيم بالتشهير بوضع ملصق صغير يشرح فيه
انه تم اغلاق المطعم شهر كامل لحدوث حالة تسمم غذائي
الحيلة الأولى
قام المطعم وبكل بجاحة ووساعة وجه وقله أدب ماتتصور بحيلة بأيقاف سيارة (دينا) اما باب المطعم
علشان يغطوون ملصق البلدية وجاء بلاغ للبلدية وداهمت فرقة من بلدية النسيم وشالت السيارة
الحيلة الثانية
مسويين انهم يجددون بالمطعم . موقفين سيارة التوصيل امام المطعم وحاطيين شبك حديد
على ملصق البلدية بحجة انهم يقومون بأعمال الترميم
هذي الصور