افخاذ الدجاج بالبيف باستري
لذيذه جدا مشاء الله تستاهل التجربه

المقادير
مربعات البيف باستري
دجاج مقطع
بيض
بقسماط
الطريقه
1- نفرد البيف ونقطعها بالنص
2- نحشيها بحشوة الدجاج الي تحبيها
حشوتي عباره عن صدور دجاج قطعتهم صغار
وحمصت بصل مع الزيت بعدين حطيت الدجاج والبهارات
واليقدونس وقليل من الخضار المجمده
نفس الحشوه الاولى تبع الكودو

3- حشيت البيف وحطيت اعواد البطاطس
من اسفل ولفيتها مثل فخذ الدجاج بهادي الطريقه

4- وضعتها في البيض والبقسماط

5 - قليتها في الزيت وهذي بعد القلي

وعليكم بالعافيه
اتمنى
تجربوها وتعجبكم
هــــــدووبـــــــــه