افخاذ الدجاج ممممم

اولا كل عام وانت بخير....ثانيا...ارسل حنيني والشوق لاهل الذوق واسياده واهنيهم بقرب رمضان عساهم من عوادهثالثا اقدم لكم طبخه خفيفه لذيذه..






نبدا؟؟؟؟؟؟؟؟:32:

تاخذين افخاذ دجاج وتنقعينها مع 3 ملاعق جبن كاسات..علبة قشطة...2ملعقه طحينه..1ملعقة مايونيز..2ملعقة زعتر..1ملعقة سماق..زيت زيتون بهارات ملح..تترك في الثلاجة مدة ثلاث ساعات..
بعدها توضع مع الخلطه في قدر على النار حتى تنضج..
في قدر اخر نضع زبده مع شرائح بصل ومشروم وشرائح زيتون وقليل من الصلصل وخضار مشكله بعد قليها...
بعد نضج الدجاج توضع في صحن فرن وتوضع عليها الخلطة ويصب عليها علية متوسطة من قشطة الخفق..وترش بالجبن :time:وتدخل الفرن مدة 10 دقائق:cook:
واخيبرا عليكم عافيه