اليوم جايبه لكم طريقة افخاذ الدجاااااااج سهله وشكله مايتغير انا اصلحه الظهر واطلع به المغرب وكاني توي مصلحته
المقادير
4اكواب دقيق
4ملاعق حليب
4ملاعق خميره
4ملاعق سكر
ملعقة بكم بودره
نصف كاس زيت
كاس ونص ماء
اجمع المقادير واعجنهن واتركهن ساعه وبعد ماتخمر اكور العجينه واسوي الافخاذ وحشيه شاورما وغطه بالبيض بعدين بالبقسماط بعدين اقلاه بالزيت وبالهناء والعافيه
وهذي صوووووووووووووووووووورته

تسلم الايادي