اب لعيونك
ومنكم نستفيد انا الي معذبني في الطباخ البهارماعرف ايش الحلو
ويعطي طعم وريحه لذيذه
بالنسبه لي ماستغني عن عدة انواع ,, والبقيه كماليات نوعا معا ,,
للكشنات والمرقوق والقرصان يعني الاكلات الشعبيه بهارات غامقه ,,
باقي انواع الطبخ والمحاشي يعني استخدامي اليومي تقريبا بهارات صفراء
الطبخ الهندي او الايدامات والمعرقات استخدم بهارات الكاري
للحمسات والمقلقل والكودو وعلى حسب طلب او ذوق اهل البيت استخدم بهارات حراق
الكماليات ,,قرفه ,,كمون ,, زنجبيل ..فلفل اسود
طبعا ماشتري جاهز ابدا اشتريهم انا واتنقى الاجود واغسلهم واطحنهم كل فتره يعني ماطحن كميه وهذا اللي يخلي البهار ريحته فريش وطازج ...
للكشنات والمرقوق والقرصان يعني الاكلات الشعبيه بهارات غامقه ,,
باقي انواع الطبخ والمحاشي يعني استخدامي اليومي تقريبا بهارات صفراء
الطبخ الهندي او الايدامات والمعرقات استخدم بهارات الكاري
للحمسات والمقلقل والكودو وعلى حسب طلب او ذوق اهل البيت استخدم بهارات حراق
الكماليات ,,قرفه ,,كمون ,, زنجبيل ..فلفل اسود
طبعا ماشتري جاهز ابدا اشتريهم انا واتنقى الاجود واغسلهم واطحنهم كل فتره يعني ماطحن كميه وهذا اللي يخلي البهار ريحته فريش وطازج ...
موضوع مهم
انا اخذ من كل نوع فنجال شاي طبعا بعد حمسها:
قرفه_زنجبيل_كمون_كزبره ناشفه_هيل_فلفل أسود_نصف فنجال مسمار
_بصل ناشف أصفر_بودرة الثوم_
أطحنها كلها مع بعض واحطها في علبه \-وإذا احتجت البهار الحاراضيف على الطبخه
ولا فيه مثل الفلفل الأسود رهييييييييييييييييييييييييييب
أتمنى اكون افدتك:cook::cook::cook:
انا اخذ من كل نوع فنجال شاي طبعا بعد حمسها:
قرفه_زنجبيل_كمون_كزبره ناشفه_هيل_فلفل أسود_نصف فنجال مسمار
_بصل ناشف أصفر_بودرة الثوم_
أطحنها كلها مع بعض واحطها في علبه \-وإذا احتجت البهار الحاراضيف على الطبخه
ولا فيه مثل الفلفل الأسود رهييييييييييييييييييييييييييب
أتمنى اكون افدتك:cook::cook::cook:
الصفحة الأخيرة
up
up
للأسف ما اعرف:o
ومنكم نستفيد