افضل بهار للكبسة

شوشو الجهني’ :

الاربعة بهارات هذي هيه المفضله عندي ملعقة كل من الكمون مطحون فلفل اسود مطحون بابريكا وبزار هندي .. اهم شي طريقة الكشنه اول شي احمس البصل لين مايصير بني واحط عليه البهارات المطحونه والصحيحه وشوية معجون طماطم وثوم والدجاج واحمسسس لين مالدجاج يتغير لونه وكمان البصل يكون اغمق وبعدها اضيف المويه …الخ

الاربعة بهارات هذي هيه المفضله عندي ملعقة كل من الكمون مطحون فلفل اسود مطحون بابريكا وبزار هندي...