افضل طرف لطبخ السمك

السمك المقلى
تبلى السمك بعصير الليمون و الدقة (ثوم مفروم - فلفل أحمر مفروم - ملح - كمون مطحون)
و اتركيه فترة ثم غطيه بالدقيق و اقليه فى زيت غزير ساخن حتى يصير ذهبى ثم ضعيه على ورق ماص للزيت و بالهنا و الشفا

شكرا اختي على جوابك ساجرب الطريقه اليوم
واحتاج الى طرق ثانيه

شكرا غدا ساجرب هذه الطريقهشكرا لك

من يعرف طريقع عمل المسكوف العراقي " هو سمك مشوي

الغريبة
شكرا لك جربت الطريقه لكنها روعه بالطعم
والكل تعجب بها
لكنه ليست مسكوف سمك