عجينه السمبوسه المقليه معروفه..احنا نسميها البف
يعني كاسين طحين تفركينها بملعقتين زيت (يعني على كل كاس طحين زياده تزودين ملعقه زيت)
وبعدها تحطين بيضه وتفركينها بظهر الملعقه في الدقيق...تحطين شوي ملح
وتعجنينها بنص كاس مويه فقط لا غير ...هي في النهايه بتصير عجين قاسيه وفردها متعب
بس هذي العجينه اللي هيه....ولا يحتاج تتخمر ولا حاجه على طول افرديها وابدأي
تطلع السمبوسه تجنن كلها فقاعات
وكل مازودتي كاس دقيق زودي ربع كاس مويه وهكذا
صدقوني ناااااااااجحه
........................
جربوها وبتدعولي
منقوول.
فرولة الخجولة @frol_alkhgol
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مس ديزاين
•
يعطيك العااااافيه
الصفحة الأخيرة