انا معتمدة هذه العجينة واخذت طريقتها من امنتدانا الغالي وكلامك صحييييييييح مييييييية بالميييييييية
انا اخليها مثلك تخمر في اقل من ساعة ((تقريبا 40 دقيقة))
والمقادير مضبووووووطة زي ما انتي ذكرتيها يااختي
وفعلا بعد ماتخمر ماتحتاج للفرد بالمفردة،،،ماشاء الله تنفرد علطوووول باليد وتتشكل معك بكل سهولة،،حتى مايحتاج نرش دقيق على طاولة العمل
بس انا متعودة لما اعجنها بيدي اني اضربها بالطاولة ((يعني اعجن واخبط بها ))هههههه
وبعدين اغطيها بكيسة مدهونة بشووووووي زيت واخليها تخمر مثل ما انتي قلتي بالضبط
جزاك الله خيرا
الصفحة الأخيرة
والله رحت ع المطبخ ع طووول عشان اطبقهاا
ماقاومت شكل السينابون عليكم بالعافيه:(