السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايبي
ياريت كل وحده تفيدني عن افضل عجينه جربتها للبيتزا
ابيها تكون طريه
الله يخليكم يارب:26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المقادير نفس الكاسة المستخدمة ماتغرينها3ك دقيق 2 ملعقة سكر 3ملاعق حليب بودرة ملعقة ونصف خميرة نصف ملقة بكنج بودر اول شي حطي المقادير الجافة بعدين السائلة وهي نصف كاس زيت وكاسة ماء دافى والله العجينة تزبط حتى مع اللى ماتعرف تعجن والملعقة ملعقة الاكل العادية
الصفحة الأخيرة
المرات الاخيرة جربت عجينة العشر دقائق ومرة عجينة القطن صح حلوة لكن تاخذ وقت من عجن وتخمير وغيره
لكن في الاخير ثبت على عجينة الكيري كل من اكلها تجنن عليها وياخذ طريقتها سهلة وبسرعة تتعمل وماتاخذ وقت طويل في اقل من ساعة
الله يسعد فنون نجد على طريقتها
اعطيك الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1329208
ان شاء الله تستفيدي