<(محد قدي)>
<(محد قدي)>
شكرا لكم كلكم صراحه خجلتوني

بالنسبه لمندي الفرن تتبلين دجاجه كانك بتشوينها ثم تصلحين تسيكة طماطم مع بصل وزيت وملخ وبهارات وتحطين الرز فوقها وتقلبينه زين ثم تصبين فوقه مويه بس لاتوصل المويه وجه الرز تكون اقل ب ملم واحد بس ثم تجيبين صفايه او مشخله او تجيبين ورق المنيوم وتسوين فيه ثقوب وتغطين فيه الرز ثم تحطين الدجاج فوق ورق الامنيوم(القصدير) ثم تغطينه مره ثانيه بالقصدير باحكام وتخلينه في الفرن لمدة سااااااااعه وبالعافيه

صينية الرز بالدجاج تسوين تسبيكه بصل مفروم ناااعم وطماطم مقطعه صغييير وتبلينها وتبهرينها زين (على النار)وتحطين عليها ملح وفلفل وبهارات وصلصه طماطم الى ان تنحمس زين ثم تحطينها بصينيه وتحطينالدجاج الي تكونين شلتي قشرته فوق الحمسه وتذرين عليه شوي هيل ثم حطي الرز وشوي مويه مثل المندي وغطيه بقصدير لمدة ساعه في الفرن وراح تشوفين الرز متفلفل وحبته طوييييييييييييله
<(محد قدي)>
<(محد قدي)>
بالنسبه للخضار مع الرز الابيض
اولا تجيبين بصل مقطع صغاااااااار مره وتحمسينه مع ثوم زين وتجيبين جميع انواع الخضار الموجوده عندك بطاطس مثلا كوسه جزر فاصوليا قرنبيط بازلاء ذره قرع باذنجان
وتحطينها بالتدريج يعني الي يحتاج استوء اكثر يكون الاول بعد ما تخلصين الخضار حطي عليها نصف حبة ماجي مذوبه مع ملعقتين صلصه وملح( وصويا صوص)ليس اجباري وتصبينه فوقها وتخلينه على النار عشر دقائق مع التقليب وبالعااااااااااااافيه
وطبعا تسوين رز مسلوق بمويه وملح وزيت (رز ابيض)

ارجو اني اكون اجبت ووفيت واذا فيه اي سؤال انااااااااااا حاضره:cook: :27: :26: :26: :26:
MAGI
MAGI
هلا والله حبيبتي اسبكتي

فكرة راااااااااااااااااائعة حبيبتي

الله يعطيج العافية وما قصرتي

تحياتي
<(محد قدي)>
<(محد قدي)>
شكرا حبيباتي على التعليق

ولكن ابغى احد يعطيني من افكاره في الغدا بعد:cook: :27:
aboooodeee
aboooodeee
يوم مكرونة بشميل
ملوخية ورز ابيض
رزمع دجاج برستوبطاطس
كاري ورز
محاشي
وبس
هذا اللي يحضرني اللحين
ام عبودي:26: