بالنسبه للخضار مع الرز الابيض
اولا تجيبين بصل مقطع صغاااااااار مره وتحمسينه مع ثوم زين وتجيبين جميع انواع الخضار الموجوده عندك بطاطس مثلا كوسه جزر فاصوليا قرنبيط بازلاء ذره قرع باذنجان
وتحطينها بالتدريج يعني الي يحتاج استوء اكثر يكون الاول بعد ما تخلصين الخضار حطي عليها نصف حبة ماجي مذوبه مع ملعقتين صلصه وملح( وصويا صوص)ليس اجباري وتصبينه فوقها وتخلينه على النار عشر دقائق مع التقليب وبالعااااااااااااافيه
وطبعا تسوين رز مسلوق بمويه وملح وزيت (رز ابيض)
ارجو اني اكون اجبت ووفيت واذا فيه اي سؤال انااااااااااا حاضره:cook: :27: :26: :26: :26:
MAGI
•
هلا والله حبيبتي اسبكتي
فكرة راااااااااااااااااائعة حبيبتي
الله يعطيج العافية وما قصرتي
تحياتي
فكرة راااااااااااااااااائعة حبيبتي
الله يعطيج العافية وما قصرتي
تحياتي
يوم مكرونة بشميل
ملوخية ورز ابيض
رزمع دجاج برستوبطاطس
كاري ورز
محاشي
وبس
هذا اللي يحضرني اللحين
ام عبودي:26:
ملوخية ورز ابيض
رزمع دجاج برستوبطاطس
كاري ورز
محاشي
وبس
هذا اللي يحضرني اللحين
ام عبودي:26:
الصفحة الأخيرة
بالنسبه لمندي الفرن تتبلين دجاجه كانك بتشوينها ثم تصلحين تسيكة طماطم مع بصل وزيت وملخ وبهارات وتحطين الرز فوقها وتقلبينه زين ثم تصبين فوقه مويه بس لاتوصل المويه وجه الرز تكون اقل ب ملم واحد بس ثم تجيبين صفايه او مشخله او تجيبين ورق المنيوم وتسوين فيه ثقوب وتغطين فيه الرز ثم تحطين الدجاج فوق ورق الامنيوم(القصدير) ثم تغطينه مره ثانيه بالقصدير باحكام وتخلينه في الفرن لمدة سااااااااعه وبالعافيه
صينية الرز بالدجاج تسوين تسبيكه بصل مفروم ناااعم وطماطم مقطعه صغييير وتبلينها وتبهرينها زين (على النار)وتحطين عليها ملح وفلفل وبهارات وصلصه طماطم الى ان تنحمس زين ثم تحطينها بصينيه وتحطينالدجاج الي تكونين شلتي قشرته فوق الحمسه وتذرين عليه شوي هيل ثم حطي الرز وشوي مويه مثل المندي وغطيه بقصدير لمدة ساعه في الفرن وراح تشوفين الرز متفلفل وحبته طوييييييييييييله