السلام عليكم ورحمة الله
بصراحه لما تصفحت القسم تحمست وأخذت وصفات كثير وبأسويها بإذن الله
حابه انوع للأهل في الأكل :44:
بس ياليت تفيدوني بطبخات وايدامات بدون دجاج ولا لحم
وابي أعرف كيف تكون المكرونه متماسكه لما أسوي مكرونه بيتزاء
ومكرونه بالخضار
ولكن جزيييييييييييييييييل الشكر مقدما
دموووع الوداع @dmoooaa_alodaaa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تميز وابداع
•
بالنسبة للايدامات ممكن تسويي الخضار زي اي ايدام بس ماتحط لحم...انا دايما اجيب خضار مشكلة واعملهم من غير لحم او دجاج..اذا تبغي الطريقة انا حاظرة...اما المكرونة لازم لما تخرجيها من الفرن ماتقطعيها على طول لازم تجلس شوي عشان تتماسك معاك وماتتفثر....وبس اتمنى اكون افدتك...
بعطيك طريقة...اجيب الباذنجان والكوسة والطماطم والجزر مقطع صغار والبصل يكون مفروم...احط البصل بالزيت واحمرو واحط عليه الخضار واقلبهم وبعدين اضيف الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات والملح واظيف الموية بس مااكثر عشان يتزبط...واخليه الين يستوي واقدمو مع رز ابيض..والله ماشاء الله الكل ياكل ومايبقا شي منو على كثر ماهو سهل الا انو يجنن...عليهم بالعافية..
يمكن انتي تغسلين المكرونه بعد السلق او تكثرين الزيت مع السلق
اذا سلقتيها حطيه بالصفايه وخليها لمين تنزل كل المويه اللي فيها
او جربي نوعيه مكرونه ثانيه
اذا سلقتيها حطيه بالصفايه وخليها لمين تنزل كل المويه اللي فيها
او جربي نوعيه مكرونه ثانيه
اهلين حبيبتي المكرونه عشان تكون متماسكه حاولي اثناء السلق تضيفي حليب
واطباق بدون لحم
عندك مثلا تقلين البطاطس والباذنجان مكعبات وتكوني مجهزه جبنه مع شوي قشطه واخلطيه معاه وقدميه مع الخبز
كمان مسقعة باذنجان
تأخذي باذنجان كامل وتدخليه الفرن النار من فوق حتى ينهرس وتكوني مقطعه بصل وفلفل رومي واحمسيه مع شويه زيت او سمن حتى يذبل اضيفي طماطم مقطع ومعجون طماطم وبهارات وملح ومكعب ماجي واتركيه حتى يذبل الطماطم
وبعدها اضيفي الباذنجان بعد ماتنزعي القشره عنه واتركيه على نار هائه وقدميه مع رز ابيض
كمان مكرونه صينيه بدون لحم او دجاج
تسلقي مكرونه بماء وحليب واعواد قرفه وقرنفل صحيح وشوي زيت او سمن وتتركيه يسلق
تحمسي بصل شرائح مع فلفل رومي مع جزر مقطع اصابع صغيره وتضيفي صلصة صويا وبهارات واذا حبيتي ضيفي جبنه سائله
وبعد ماتنسلق المكرونه وتنشف من الماء اضيفي لها البصل والفلفل المحموس واستمتعي ألذ مكرونه صينيه سهله وسريعه
كمان عنك انواااع شوربات كثيره بدون لحم او دجاج
وكمان الرز بالقشطه او الرز بالحليب كلها لذيذه
واذا حبيتي اقولك اي طريقه انا مستعده
وبالتوفيق
واطباق بدون لحم
عندك مثلا تقلين البطاطس والباذنجان مكعبات وتكوني مجهزه جبنه مع شوي قشطه واخلطيه معاه وقدميه مع الخبز
كمان مسقعة باذنجان
تأخذي باذنجان كامل وتدخليه الفرن النار من فوق حتى ينهرس وتكوني مقطعه بصل وفلفل رومي واحمسيه مع شويه زيت او سمن حتى يذبل اضيفي طماطم مقطع ومعجون طماطم وبهارات وملح ومكعب ماجي واتركيه حتى يذبل الطماطم
وبعدها اضيفي الباذنجان بعد ماتنزعي القشره عنه واتركيه على نار هائه وقدميه مع رز ابيض
كمان مكرونه صينيه بدون لحم او دجاج
تسلقي مكرونه بماء وحليب واعواد قرفه وقرنفل صحيح وشوي زيت او سمن وتتركيه يسلق
تحمسي بصل شرائح مع فلفل رومي مع جزر مقطع اصابع صغيره وتضيفي صلصة صويا وبهارات واذا حبيتي ضيفي جبنه سائله
وبعد ماتنسلق المكرونه وتنشف من الماء اضيفي لها البصل والفلفل المحموس واستمتعي ألذ مكرونه صينيه سهله وسريعه
كمان عنك انواااع شوربات كثيره بدون لحم او دجاج
وكمان الرز بالقشطه او الرز بالحليب كلها لذيذه
واذا حبيتي اقولك اي طريقه انا مستعده
وبالتوفيق
الصفحة الأخيرة