السلام عليكم
خواتي اقدر اسوي بليله بالحمص المعلب الجاهز؟
وكيف الطريقه؟؟
عندي كميه كبيره ياليت اللي عندها طريقه حلوه غير السلطه تقولي الله يجزاكم خير
اللي ترد لها دعوه بصلاتي <- في احلى من كذا؟؟:42:
:26::26::26:
قلب سلطان @klb_sltan
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عضوه عالم حواء
•
حتى انا ابعرف واتوقع لواسويها راح تضبط ياااااااااااااااااااااربي اشتهيتها
شوفي غاليتي إذا كان الحمص المعلب اصفي المويه وحطيه بقد وسكبي عليه كاس ماء
موكثير على قد الكميه إلي تبيها..وبعدين حطي كمون وشوي خل وملح يم يم
أنا اسويها كذا...
وفي طريقه ثانيه تعلمتها من جارتي مصريه روعه...؟
تغلي مويه على حسب كمية الحمص وبعدين تحطي حبه طماطم مفرومه بالخلاط
وتظيفيها على المويه المغليه وتجيبي فص ثوم بعد هرسه ناعم وتحطيه معها
ثم تحطي كمون وفلفل اسود ثم تضيفي الحمص خليه يغلي غلوتين وخلاص
وبعدين تغرفي منه إذا بتاكلي بصحن حطي على حسب الرغبه شطه وخل
او بدل الخل ملح اليمون يم يم رهيبه في طعم هذي طريقتي إذا عجبتك
عليكم بالعافيه..
ملاحظه ..
ينفع كمان الحمص الحبوب تنقعيه وتسلقيه ونفس الطريقه والخطوات
الصفحة الأخيرة